لا يهمكم الإسم عزيزاتي، أنا أدري انه شوي ثقيل لكن ممكن نغيره(ولا يهمكم) مثل سلطة البطاطا بالمايونيز،،،لكن على فكرة احنا نبي نآخذ منهم المفيد ونترك البطال(وطعام الذين أوتوا الكتاب حلُ لكم)..
*السلطة الروسية:
ـ بطاطس مقطعة إلى مكعبات متوسطة
ـ جزر مقطع إلى مكعبات متوسطة
ـ فاصوليا خضراء مقطعة طوليا قطع مائلة وصغيرة
ـ طماطم وَ خيار مقطعة إلى مكعبات أيضاً
ـ زيتون مقطع إلى حلقات
ـ بازلاء خضراء
ـ 3 ملاعق مايونيز (أو بحسب كمية الخضار وما يكفي لخلطها)
ـ عصير حبة ليمونة+ملح+كمون مطحون+ملعقة من حبيبات الخردل للنكهة إن وُجد..
*أما طريقة العمل فهي:
تُسلق جميع الخضروات المذكورة عدا((الطماطم/الخيار/الزيتون)) ، ثم تُصفى من الماء وتُوضع في زبدية عميقة وتُخلط مع الطماطم والخيار والزيتون والمايونيز والملح والليمون وحبيبات الخردل…ثم تُوضع في صحن التقديم وتُؤكل بشهية
سلمت الايادي وعلى فكرة هي المفضلة لدينا خاصة في الشتاء
سلمت الأيادي يا عصفورة
صدقي طريييييييقتك غيررررررررررررررر
بس جد شكلها طييييييييييييييب
يسلمو ايديكِ
كتبت بواسطة وعود الخير
شكـــــــــراً على تفضلك بالرد أختي في الله العزيزة فذلك مما سرني،، وبالفعل أريد أن أفيد واستفيد لذلك سأضيف في هذه الأقسام بإذن الله كل ما تفتق به ذهني*تعرفون الرجال يبي أكل جديد ولذيذ على طوووول والطريق إلى قلبه عن طريق التفنن والطعام!*
مرة أخرى جزاك الله خيرا ويسعدني معرفتكن جميعا وتقديم المفيد،،،
صدقي طريييييييقتك غيررررررررررررررر
بس جد شكلها طييييييييييييييب
يسلمو ايديكِ
اللــــــــه يسلمك ياعزيزتي أختي في الله…
هي فعلاً لذيذة ومفيدة جربيها ورح اتحفكم بالمزيد ان شاء الله..
جعل الله تواصلنا اخاءً وحبنا في الله ولله..