رولات البطاطا المقرمشة اممممم ما في احلى منها و اكيد بالصور
حقدم لك رولات البيض بالخضر ممكن تعتبريها عشا خفيف قدميها مع سلطة خفيفة و الف هنا و شفا
يلزمنا
6 بيضات
ملح فلفل اسود
ملعقتان من الزبدة
خضر مشكلةللحشو
حبة جزر
حبة بطاطس
فاصوليا خضرا10 حبات
تسلق الخضرفي ماء مع الملح حتى تنضج و تقلى لمدة دقيقتين على النار مع اضافة ملعقة زبدة و كمون و بقدونس مفروم
يخلط البيض جيدا مع اضافة الملح و الفلفل الاسود ستحصلين على خليط عجة الييض ضعيه في مقلاة لا تلصق بعد ان تدوبي فيها الزبدة
لما العجة تتماسك و تقرب تكمل نضج اضيفي فوقها الخضر
و دعيها تتم النضج
ضعيها فوق منديل نظيف
و تلوى
حاولي تثبتي الرولات بالمنديل
و ضعيها في الثلاجة لتتماسك و تبرد
بعدها قطعيها مائلة
و قدميها اما باردة او ساخنة يمكنك تسخينها بوضعها في فرن ساخن مغطاة بورق الالومنيوم 5 د و الف هنا
لا تنسوا تردوا علي و تقولولي رايكم
رووووعه تسلم يدك حبيبتي أم البنات
تسلم ايديك
كل شوي بدّي أفتح على المواضيع اللي كتبتيها علشان أعرف ست الستات شو أبدعت بالمطبخ
يا هنياله هالزلمة عليكي
مشاءالله
رائع رائع رائع
يسلمو ايديكِ تطبيق وفكره وطبق رائع
بتعرفي لما يكون لي مزاج باقول رايحة اعمل رولات الخضار
قريبة جدا من طريقتك بس ما بلفها بمنديل ورقي..
باحشيها وبالفها وباغطسها في البيض والبقسماط وباقليها مره ثانية
بس طريقتك تبدو صحيةاكثر..
وان شاء الله تعالى راح اجرها قريبا لما يكون لي مزاج..
سلمت يا غالية..
وسلمت يداك
جعله الله في ميزان حسناتكم
جزاك الله خيرا اختي
كتبت بواسطة معقوله! رووووعه تسلم يدك حبيبتي أم البنات
تسلمي الروعة تواجدك و مرورك الحلو عزيزتي 