المقادير0 باذنجان اسود مقطع مكعبات مقليه 0 لبن زبادي مع ثوم ونعناع مدقوق ناعم 0 ملح 0 فلفل اسود0 عيش لبناني قطع مقلي 0 الطريقه0 نحضر صحن التقديم نضع الباذنجان الاسود المقلي بالتساوي ثم نضع فوقه اللبن ثم يفرش بالعيش المقلي ويقدم فورا0 بالهناء والعافيه
و في غاية الروعة
شكرا لك أختي العزيزة
سهلة
جربي ان تضعي الحمص المعلب بعد الباذنجان
يطلع طعمه احلى لاني مجربتها
مشكوره اختي
أنا كتير بحب الباذنجان …
يوم الاربعا اكلتها
يسلمو ايديكِ على الافاده