و ان شاء الله تعجبكم …
المقادير :
قشر مبشور من ليمونه خضراء صغيره
عصير ليمونه خضراء صغير
صلصه صويا خفيفه + فص ثوم مهروس
2 ملعقه فلل احمر حار منزوع البذور و مفروم
حبه زنجبيل صغيره مبشوره
3 ملاعث كسبره مفرومه
مشروم مقطع شرائح 450 غ
فجل ابيض مقشر و مبشور 350 غ
بصل اخضر + ملح و فلل 4 حبات
الطريقه :
1. يخلط كل من المقادير الصلصه معا ثم يضاف اليها المشروم و الفجل و البصل الاخضر و تقلب جيدا
2. يغطى الوعاء جيدا و يترك لمده ساعتين في الثلاجه ثم يضاف الملح و الفلل و يقدم السلطه …
في طبق مفروق بأوراق الخس الصغيره
و بالهناء و الشفاء
يعطيج العافيه ع المرور الغاليه
يسلمو عالمرور الطيب
يسلمو ع المرور