4 بطاطا
41 قالب زبدة
21 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( حسب ا لرغبة )
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
http://www.marinamool.com/pic/up/16643761720171218.jpg
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
http://www.marinamool.com/pic/up/16643771320171218.jpg
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
http://www.marinamool.com/pic/up/16643774720171218.jpg
4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
http://www.marinamool.com/pic/up/16643778720171218.jpg
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
http://www.marinamool.com/pic/up/16643782220171218.jpg
http://www.marinamool.com/pic/up/16643788820171218.jpg
وبالعاافييه..
منقووول
شفتوني اعرف
قم بس قم
تحيااااااااااااااااااتي
*أميـــــــــره بكلمتي *
مشاءالله شكلها طيبه
فعلا بطاطا مممميزه
يسلمو ايديكِ
انا كمان بعملها بس بطريقه اخرى
شكلها مره حلوه
مشكورة الغالية على هذي الوصفه
جزاك الله خير