بصل
زيت
طماطم
شوربة كويكر
ملح _بهارات_ ليمون اسود.
1ماجي
ليمون
الطريقة:
يحمر البصل مع الزيت ،ثم يضا ف ا للحم بعد تقطيعه قطع متوسطة الحجم.
ثم تضاف الطماطم والماجي والملح والبهارات حتى تتسبك.
ثم يضاف كمية من الماء وتظغط اللحمة حتى تنضج
ثم نضع كمية من شوربة شوفان كويكر مع قليل من الماء فيحلة وتحرك حتى لاتتعجن وتضاف على اللحم وتظغط لمدة (5دقائق).
ثم تقدم ساخنة مع الليمون والخبز والسنبوسةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
تسلم الاياددددددى
تسلم الأيادي
