كيفكم بنات
بنات بغيت اسالكم عن طريقة الطعميه لاني انا اشتريت الدقيق حقها الجاهز اللي يجي مخلوط بس ماعرف استخدمه……….. ياليت تفيدوني
وشكرا
العلبة مفروض يكون عليها الطريقة و مقدار الماء اللي تضيفيه …….بس و لا يهمنك يا قمر
انتي زوديها ماء و اعجنيها بشويش لحد ما تحسي انها صارت متماسكة و طرية و خليها ترتاح شوية حسب الكمية اللي انتي عجنتيها في خلطات تاخذ ساعة و خلطات تاخذ اقل
قبل القلي انا احب اضيف لها شوية بكنج بودر يخليها هشة و طرية عند القلي
بعد ما تكون جاهزة شكليها و اقليها و بالهناء و الشفاء يا رب
ادعي لي و انتي بتفطري عليها ان ربي يسهل امري و ييسر ولادتي قولي اميييييين
