اليوم حابة اقدم لكم طريقة الحمص علي طريقتي الخاصة ومجربة واطيب من حمص المطاعم
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
عصير ليمونة ونص
عصير ليمونة ونص
ثلث كوب طحينية
او 8 ملاعق كبار طحينية
او 8 ملاعق كبار طحينية
نص كوب زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
اقل من ثلث كوب ماء السلق للحمص
فص ثوم
الطريقة:
حطي مل المقادير في خلاط الكهربائي واخليطه حتي يعطيكي خليط حمص ناعم عالاخر
قدميه في طبق وزيينه بالبقدونس المفروم والسماق والزيت الزيتون والف هنا وشفا
قدميه في طبق وزيينه بالبقدونس المفروم والسماق والزيت الزيتون والف هنا وشفا
واللي ترد اول واحدة تاخد هاي الطبق لها حلال عليها
وهي كمان طبق لكل الحبايب في المنتدى
[/QUOTE]
ما شاء الله لا قوة الا بالله
يسلموا يا قمر
راااااااااااااااائع
بالف هنا وشفا عليكم يارب
[/CENTER]
ما شاء الله لا قوة الا بالله
يسلموا يا قمر
راااااااااااااااائع
بالف هنا وشفا عليكم يارب
[/CENTER][/QUOTE]
ريته الف هنا وصحة علي قلبك
تسلمي علي مرورك
بارك الله فيكي اختي حنان علي مرورك واضافة وسام التمييز
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
وتسلمى من كل سوء امين يارب العالمين
بسلموو جزاك الله خبرا
ماشاء الله حمص رائع
شكله مشهى جدا ما شاء الله