بسـم الله الرحمـن الرحيـم
السلامُ عليكمُ ورحمةُ اللهِ وبركاتُه
اخواتي الغاليات بارك الله فيكن
من تساعدني في عمل قهوة التوفي ..
طريقة التوفي اعرفها ولكن قهوة التوفي كيف يعملونها في البيت ؟؟
الله يجزاكم خير ذقتها ومرررة لذيذة ونفسي اسويها في البيت ..
لاتبخلوا علي بردودكن ..
ياريت اعرف
في انتظار الطريقه معاكي اختي
أهلا بك عزيزتى
ومشكوره على السؤال الجميل
لانى شخصيا لم أبحث على طريقه أعداد هذا النوع من القهوه
هذه نتيجه بحثى
ومشكوره على السؤال الجميل
لانى شخصيا لم أبحث على طريقه أعداد هذا النوع من القهوه
هذه نتيجه بحثى
منقول للإفاده
مسحوق القهوة بنكهة التوفي
ثلثين الكوب من القهوة السريعة الذوبان
كوب حليب مبيض للقهوة
كوب سكر بني
يوضع في خلاط ويخلط ناعما
طريقة اللأستعمال
ملعقتين صغار من مسحوق القهوة على كوب ماء مغلي
2فنجال سكر علبة قشطة تسيحن السكر على النار وبعد مايحترق السكر تضعن القشطة وتحركن بالسرعة طريقة التوفي العاديه
ويكون عندكن كوب ماء مذاب فيه ملعقة كبيره نسكافيه او صغيره على حسب رغبتكن
وتصبن اوتسكبن بتدريج الماء وعملية التحريك مستمره مهو الماء كله تصبنه او يكون كوب نص هو على كيفكن تبنه تكون ثقيله ورابيه قللن الماء ولا خفيفه تزدن الماء وجربنه وعطني رايكن به الرجااااااااااااااء تجربنه وتعطنن رايكن بالصراحة
ويكون عندكن كوب ماء مذاب فيه ملعقة كبيره نسكافيه او صغيره على حسب رغبتكن
وتصبن اوتسكبن بتدريج الماء وعملية التحريك مستمره مهو الماء كله تصبنه او يكون كوب نص هو على كيفكن تبنه تكون ثقيله ورابيه قللن الماء ولا خفيفه تزدن الماء وجربنه وعطني رايكن به الرجااااااااااااااء تجربنه وتعطنن رايكن بالصراحة
المقادير :
2 ملعقة من مسحوق القهوة بالتوفي ..
1 ملعقة سكر ..
كأس و نصف حليب بارد ..
دريم وب ..
شكولاته سايل ..
1 ملعقة سكر ..
كأس و نصف حليب بارد ..
دريم وب ..
شكولاته سايل ..
الطريقه
ضع ملعقتين من المسحوق في الإناء المخصص للكافيه ..
ثم ضع ملعقة سكر خشن ، ( طبعا ً السكر على حسب الرغبة )
ثم ضع ما مقداره كأس و نصف من الحليب البارد ، و تستطيع أن تضع ماء بارد بدلا
من الحليب ، لكن الحليب بالنسبة لي أفضل و ألذ
من الحليب ، لكن الحليب بالنسبة لي أفضل و ألذ
ضع هذا الخليط على نار هادئة إلين يبداء يفوح
قم بتحريك الخليط على شان ماصير قطع متماسكه .. أخلطه زين على شان ينبغث
يعني على شان ينمزج المسحوق مع الحليب ، أثناء الغليان ..
هنا القهوة فاحت .. لكن إحذر ثم إحذر أن تخرج الرغوة خارج الإناء ..
لأنه إذا راحت الرغوة راح شغلنا كله …
، صب القهوة بشوي شوي .. في الكأس ..
يعني على شان ينمزج المسحوق مع الحليب ، أثناء الغليان ..
هنا القهوة فاحت .. لكن إحذر ثم إحذر أن تخرج الرغوة خارج الإناء ..
لأنه إذا راحت الرغوة راح شغلنا كله …
، صب القهوة بشوي شوي .. في الكأس ..
والشكر لاصحاب الوصفات الاصليه
مشكورة لونلي يا قمر
بورك فيكن غالياتي
الطريقة الثانية اجربها باذن الله تعالى ..
عملت قريب منها بس بدل النسكافيه وضعت شوكلاته وماضبطت ..
بورك فيك غاليتي والله يوفقك