شرائح الكوسة المقلية 
ربع كيلو كوسة مقطعة شرائح طولية (الواحدة تقطع اربع شرائح)
مثل عيدان البطاطس المقلية
ثلاث اطباق
اول طبق به دقيق منكه بالكارى والكمون المطحون ورشة ملح
ثانى طبق به بيضة مخفوقة مع قليل من الفلفل الاسود
ثالث طبق به بقسماط
اول شئ نضع شريحة الكوسة فى الدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
ثم ارص فى طبق فارغ
لغاية ما انتهى من كل الكمية
وبعدين اتركها فى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً وبعدين اقليها فى زيت غزير
واطلعها على ورق نشاف
وأقدمها
خفيفة وجميلة
بالهنا والشفا
مشاركه مميزه بارك الله بك
حبيبتى تغريد
منورة يا قلبى
شكرا لتواجدك العطر
تحيتى
سؤااااال
ممكن اعمل بدل الكوسة بطاطا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مرحباً اختى أم نسيبة
يسلمو على المرور الحلو حبيبتى
ايوة ينفع .. بس خلى البطاطس رفيعة شوية لأنها بتاخد سوا عن الكوسة
تحيتى لك
ملكة الرومانسية
منورة حبيبتى
شكرا لوجودك الجميل
تحيتى
أصابع الكوسة المقلية 
طيبة 