تقبلوا هاته المشاركة البسيطة التي اتمنى ان تنال اعجابكن.
سلطة الفجل
ناخذ حبات من الفجل و نقطعها على خسب الرغبة
ثم نخضر الصلصة و هى عبارة على
شوية زيت زيتون + شوية قارص ( حامض) + شويه ملح + شوية فلفل اكحل
ثم نخضر الصلصة و هى عبارة على
شوية زيت زيتون + شوية قارص ( حامض) + شويه ملح + شوية فلفل اكحل
و عند التقديم نصب الصلصة على الفجل المقطوع
و نرش شوية معدنوس ( بقدنوس) مقطوع فوقها
و نرش شوية معدنوس ( بقدنوس) مقطوع فوقها
اصابع الدجاج المحشية
ناخذ ستايك دجاج و نحشوه بقطع من الجبن الاحمر المقطوع قطعا صغيرة و ليس مبشور
مع قليل من الصنوبر او اللوز الابيض المحمر
مع قليل من الصنوبر او اللوز الابيض المحمر
و نغلقه باعواد الاسنان
و نقوم اما بقليهم او بتحميرهم كما تريدون
و نقوم اما بقليهم او بتحميرهم كما تريدون
الطماطم المحشوة
نسلق الارز مع اضافة شوية توابل له
نضيف له صنوبر + معدنوس مقطوع + لحم مفروم مطبوخ
نضيف له صنوبر + معدنوس مقطوع + لحم مفروم مطبوخ
و نخلط الحشو جيدا
ثم ناخذ الطماطم و نقصها من جهة الراس كى نتحصل على شكل طمطيمو
و نملؤها بالحشو
ثم نحمرها او نقليها كما تشاؤون
ثم ناخذ الطماطم و نقصها من جهة الراس كى نتحصل على شكل طمطيمو
و نملؤها بالحشو
ثم نحمرها او نقليها كما تشاؤون
لنتحصل فى الاخر على هذا الصحن
و عند التقدبم نقدمها مع طاجين ملسوقه
و صح و يالشفا
سلطة الفجل من السلطات المفضلة عندي
واصابع الدجاج طريقة اتعلمها منك
سلمت يمناك
وكل عام وانت بخير
سلمت يداك
الله يحرم هالديات عن النار ويسلمهم ويعطيك العافية والصحة حبيبتي
ما شاء الله شهية!
كل عام وانت بألف خير يا قلبي
كل عام وانت بخير
انا بعرف الفجل مفيد كتير سلطه شهيه تسلمي
تسلم ايديكي يا رب
سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفات الطيبه
وكل عام وأنتِ بخير