تخطى إلى المحتوى

ســــــ السلق وطبخة ــــــيقان شــهية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

لاكي

أخواتي أحبابي غالياتي

كلنا نعلم فوائد السلق وما يحتوي من الفيتامينات والألياف والمعادن وخاصة الحديد
ونطبخه على أشكال عديدة ولذيذة

اليوم عملت من سيقان السلق طبق بسيط وسهل وشهي
أتمنى أن تعجبكم
لاكي

نقطع سيقان السلق بطول تقريبا ( 8 سم )
ونسلقها مع إضافة الملح والحمض أليها
بعد السلق نعصر كل مجموعة معا
ثم نعمل خلطة من بيضة واحدة وملح وحمض وملعقة فتات الخبز أو ( طحين أسمر )
ثم نضع الخليط فوق العيدان المسلوقة
نضع زيت في طاوة ونحميه على النار ونقليه ونقدمها حارا مع الخضروات والسلطة
أترككم مع الخطوات بالصور غالياتي

لاكي

لاكي

لاكي

بالهنا

ملاحظة
ــــــــــــ
كلما كانت
سيقان السلق عريضة وقوية يطلع أطيب وروعة
لأننا نستطيع أن نقلي كل سيقة بوحده

****
ربي زدني علما

أول مره أعرف إننا ممكن ناكل السلق لوحده

لكن حقيقي الفكره روعه وتستحق التجربه

أنا مش باستخدمه غير في عمل المرق للقلقاس

تسلم الأيادي يا غاليه

تسلم ايدك خالتو
وريته بالعافيه عليكم يارب

لاكي كتبت بواسطة بيبي مورو لاكي

أول مره أعرف إننا ممكن ناكل السلق لوحده

لكن حقيقي الفكره روعه وتستحق التجربه

أنا مش باستخدمه غير في عمل المرق للقلقاس

تسلم الأيادي يا غاليه


شكرا لمرورك حبيبتي
هناك أستعمالات كثيرة لغاليتنا الحبيبة ســــــــــــــلقلاكي
في عمل المرق لاكي
في عمل أشهى من قبل طبق قلي مع الطماطة والبصلهلاكيطبعا بعد أن نسلقه
في عمل أشهى من قبل وقبل القبل دولمممة لاكي
فييييييييي شوربا
لاكي
وفي خدمتك حاضرة في أي منهم حبيبتي
لاكي

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
تسلم ايدك خالتو
وريته بالعافيه عليكم يارب


شكرا لمرورك يلغالية
الله يعافيك في الدارين أختي في الله

تسلمي لي يا غاليه

في انتظار رؤيه أشهي أطباق السلق من إيدك يا قمر لاكي

فكرتها حلوة وجديده علي

ان شاء الله اجربها

تسلمي ياغاليه

سلمت يداك علي الوصفة الشهية
بالهنا

لاكي كتبت بواسطة بيبي مورو لاكي

تسلمي لي يا غاليه

في انتظار رؤيه أشهي أطباق السلق من إيدك يا قمر لاكي


على عيني بس أعملها
أنزلها لخاطر عيونك غاليتي

لاكي

عادة اعمل سلطة من سيقان السلق
لكن العجة طبق جديد اتعلمه منك

سلمت يمناك وصحتين وعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.