كأس دقيق ويفضل الكويتي
1كأس ماء
1ملاعق خميره فوريه
ربع كأس زيت
ملعقة سكر
قليل من الملح
6ملاعق حليب بودره
الطريقه
تخلط جميع المقادير في خلاط الكاس ماعدا الدقيق
لمدة 5دقائق ثم يصب الخليط على الدقيق وتعجن جيدا
تضرب بشده ثم تترك لتتخمر وتحشى حسب الرغبه ثم
تخبز في فرن حار حتى تتحمر وبالهنا والشفا
ودمتم بودي
رمضان كريم
بس
الماء مو كثير على كاس الدقيق….!
فعلا عجينه ناجحه وممتازه هذه عجينتي في رمضان
وكاس ماء مقدار زين مو كثير
واسمحيلي اقول للي اسئلت عن امكانية استبدال الحليب
ممكن تقليلين الماء وتحطين علبة قشطه لو ما عندك حليب انا مجربتها