sid sid sid sid
خبز الجبن…………………………………..
المقادير:
4 كوب طحين أبيض
2 كوب جبن عكاوي مبشور
3 ملاعق كبيرة سكر
1/2 كوب كرفس مفروم
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
كوب ماء
الطريقة:
1. تخلط المقادير الجافة ثم يضاف الزيت ويعجن جيدا.
2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافىء لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
3. تشكل العجينة على شكل كرات متساوية الحجم ثم تفرد كل قطعة على حدة وتصف في صينية مدهونة وتخبز في الفرن حتى تنضج………
مذاق رائع
عالعموم تسلم ايدك والله عطيك العافية
