هذي اول مشاركاتي في هالمنتدى الاكثر من رائع بطبق بسيط وخفيف
خبز العروق
*2 كوب طحين اسمر
*نص كوب ماء(حسب الحاجه)
*نص شدة بقدونس
*نص شدة كزبره خضراء
*نص شدة شبنت
*طماطه مفرومه
*بصلة كبيره مفرومه
*فص ثوم
*ملح قليل حسب الذوق
*نص ملعقه كركم
*ربع ملعقه كمون
*ربع ملعقه فلفل اسود
*ملعقه كزبره مطحونه
*ملعقه كبيره نشا
**تخلط المقادير مع بعضها البعض حتى يتكون خليط شبه سائل
**يوضع زيت بالمقلاة وتقلى بالزيت حتى يتحمر سطحها وتقدم مع الروب والنعناع
اتمنى تعجبكم لانها سهله وسريعه ومقاديرها متوفره والاحلى طعمها؟؟؟
ولااروع واهلا وسهلا بك بين اخواتك
يسلمو الايادي
وان شاء الله اقدر افيدكم في هالمنتدى الجميل