بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي الحبيبات انا عاملة انقلاب على وصفاتي القديمة
وطبقت الوصفة دي وطلعت روعة وخلصت في نفس اليوم يارب تطبقوها وتعجبكم يارب
المقادير
كوبين دقيق
ملح
بيضة
نصف كوب سمن
حليب للعجن
معلقة شاي بكنج بودر
جبنة رومي شرايح صغيرة
بسطرمة
كوب حليب مذاب في بيضة والقليل من الفلفل الابيض
الطريقة يبس لسمن بالدقيق المضاف اليه البكنج بودر باطراف الاصابع
يضاف البيضة والحليب بالتدريج للحصول على عجينة متماسكة ملساء
توضع العجينة بالتلاجة ساعة
ثم توضع في قوالب التارت المدهونة
توضع في كل وحدة تارت قطعة بسطرمة ثم قطعة جبنة ثم يصب الى نصف القالب مزيج البيض واللبن ويرش الوجه بالزعتر
وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى تتماسك
اترككم مع الصور
صورة من قريب بعد خروجها من الفرن
[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
ما شاء الله عليك
تسلم ايدك على الوصفه الطيبه
شكله لذيذه
ابدعتي
تسلم ايدك على الوصفه الطيبه
شكله لذيذه
ابدعتي
لبنان وحبايبه الف شكر ياقمر تواصلك العسل
مشكوووووووووووووووره
الف شكر اختي تغريد لمبدعة رعاك الله
تسلم الايادي
وجزاك الله كل خير