السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولاً كل عام وانتم بخير
جايه اليوم اسأل اخواتي بنات منتدى لكِ وإن شاءالله مايردوني خااااااااااايبه
ابغى طريقه تخلي المعجنات بلمعه غير البيض والحليب
البيض اصلا مااحبه ولا احطه في معجناتي وبالنسبه للحليب لاحظت انو ينشف المعجنات
انتظر البنوتات الشطورات
يلا ياحلوين كل وحده تقول لنا عن طريقتها كمان عشان الكل يستفيد
على الخبز رشى على الوش مياه
وعلى باقى المعجنات تدهن بصفار البيض
استعملي الحليب المركز دهن خفيف ماينشف المعجنات
بس أفضل شي البيض
ما احط حاجه وتطلع روعه
كتبت بواسطة
Ruufa
ما احط حاجه وتطلع روعه
بالتوفيق يالغلا
كتبت بواسطة
دمتم سالمين
استعملي الحليب المركز دهن خفيف ماينشف المعجنات
بس أفضل شي البيض
الله يسعدك ياقمر
بس البيض مااطيقه
ان شاءالله اجرب الحليب المركز
كتبت بواسطة
ymk201780
على الخبز رشى على الوش مياه
وعلى باقى المعجنات تدهن بصفار البيض
الله يوفقك ياعسل
مصيبتي مااحب البيييييييييض
بصراحة حتى انا اسوي معجناتي بطريقة العشر دقايق ولا احتاج لمعة
جيبي ورقة واكتب فوقه لمعة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههه
طالما مابتحبي البيض وهو البيض الي يخلي فوقه لمعة
في طريقة ثانية حليب نيدو اعمليه بشوي ماء وادهنيه بركي بتلاقيه اشوى من الحليب العادي وهلا فيكي
كتبت بواسطة
*ساما*
بصراحة حتى انا اسوي معجناتي بطريقة العشر دقايق ولا احتاج لمعة
سمعت كثير عن عجينة العشر دقايق ولسه ماجربتها
بجربها وإن شاءالله تضبط معايا
الف شكر ساما