أقدم لكم اليوم طريقة عمل خبز التوست لكن معذرة ليس لدى إمكانية تنزيل الصور .
أولا : المكونات و المقادير :
– 3 كوب دقيق
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 1 ملعقة كبيرة خميرة
– 1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
– 1 ملعقة كبيرة سكر
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 1/2 كوب ماء دافىء
ثانيا :الطريقة :
1- ضعى الخميرة+ السكر فى نصف كوب ماء دافىء من الكمية السابقة ثم ضعى الكوب نفسه فى إناء به ماء دافىء أو ساخن ثم اتركيهم لفترة قصيرة حتى تجدى الخميرة قد خمرت فليلا .
2- قومي بخلط باقى المكونات الجافة ثم أصيفى الزبد و قلبى جيدا.
3- ضيفى الخميرة ثم الماء المتبقى وقلبى الخليط جيدا حتى تمام العجن .
4- ضعى الخليط فى قالب مستطيل و اتركيه لمدة ساعة تقريبا حتى ترتفع العجينة .
5- قومى بتسخين الفرن لمدة ربع ساعة ثم ضعى القالب بداخل الفرن و اتركيه لمدة ثلث ساعة أو حتى تجدى العجينة قد تم سواءها بشكل ملائم .
6- اخرجى القالب من الفرن و اتركيه بدون تقطيع لمدة يومين ثم قطعيه الى شرائح بالحجم المناسب لك واتركيه ايضا يومين ثم قومى بتحميصه سواء فى الاَلة الخاصة بتحميصه أو فى الميكرويف او فى الفرن.
و بالهنا و الشفا………………………………….
أسألكم الدعاء لى بالتوفيق و الهدايه.
جزاك الله خيرا و وفقك و هداك