مرحبا يا معدلات اول شئ بهنئ بالفائزات بمسابقه الضيافه للاسف ما شاركت فيها كان عندي مشكله بتنزيل الصور
انا عملت خبز مسخن ومسخن ان اشاء الله بعجبكم
العجينه
2 كوب طحين اسمر
معلقه صغيره خميره
حليب سائل
سكر للخميره
ربع كاسه زيت
تخلط المقادير مع بعض وتترك لتخمر
وبعد ما تخمر تقطع وتفرد
انا ما عندي صاجه للخبز جيبت صينيه البتزا الدائريه غلفتها بالقصدير وحطيتها بالفرن قريبه من الحراره علي درجه 450 حتي سخنة وبعدي حطيت العجينه مفروده ولما نفحت قلبتها علي الوجه التاني
وكنت سالقه دجاج عليه سماق وبصل ومكسرات وصار الخبزات مسخنات هههه
صحتين
بالهنا والشفا على قلوبكم
يسلموا حبيبة قلبي
المسخن أكلة طيييييييييييييييييييييييبة
ان شاء الله صحة و عافية
وصحه وهنا
ننتظر جديدك
