المقادير:
توست نشيل الاطراف
جبن سائل
بيض حسب كميه التوست
بقسماط للتغطيه
الحشوه:
حسب الرغبه حشوه دجاج او لحم او جبن
الطريقه:
ناخذ التوست بعد من شي اطرافه ونفرده ثم ندهنه بالجبن السائل
ونضع الحشوه بعد ذالك نلفه مثل السوسرول ((شكل اسطواني))
ثم نغطها بالبيض ثم البقسماط ونقليها بزيت
او طريقه لف ثانيه وهي ناخذ خبز توست حبتين ونفردها مع بعض
بعدين ناخذ قطاعت العجين او كوب ونقصها بشكل دائري ثم نغطها بالبيض ثم البقسماط ونقليها بزيت
ثم نقصها من النص وندهنها بالجبن ثم نضع الحشوه
ثم تقدم بالهنا والعافيه
تحياتي رفيقة دربه
مشكورة اختي الكريمة وهج الليل