تخطى إلى المحتوى

المسمن المغربي 2024.

  • بواسطة
الرغايف

الطريقة سهلة جدا سوف أشرح كل شيء بالصور

الطريقة:
غ500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غ من الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملج و الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدفئ

بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة

تطوى على شكل مربع الطريقة موظحة بالصور

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

لاكيClick this bar to view the full image.لاكي

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

تطهى فوق مقلات من الوجهين

تقدم إما بالعسل أو الكونفتير (المربى)
او مع جبنة الكاسات

لاكيتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.لاكي

ماشاء الله
فطيرات يهبلو
تسلم الايادى
ماشااااء الله
واااجد حلووووو
تسلم الايادي ويعطيك العافية
وبانتظار المزيد من المعجنات المغربية
مشكورررة

ما شاء الله عليكي حبيبتي أم سعد
رغايف زوينة بزاف و تشهي
تسلم دياتك و يعطيكي العافية و صحتين عليكم يا رب

لاكي
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

يعطيك الصحة اختي…..يشهو
ماشاء الله مسمن روعه
تسلم الابادى
يسلمو اختى ام سعد على الوصفة ….وبالصحة والهنا ان شاء الله
لوسمحتي إضافة الخميرة متقطعش العجينة أثناء فردها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.