عزيزاتي عضوات لك
بمناسبه انتهاء المسابقه الرائعه
عملتلكم
جوله سريعه للاسابيع السابقه
انا دايما بحب
اجرب مقادير مختلفه للعجائن
لكن في الغالب عندي
مقادير ثابته
وبتديني نتائج هايله وهشه وطريه
5 اكواب دقيق
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
م ك خميرة
بيضه
نص كوب زبادي
تلتين كوب زيت
للمالح والحلو بستبدله بالزبده
معلقه عسل
م ك سكر
ولو للحلو بحط معلقتين عسل
ومعلقتين سكر
م ص ملح
5 ملاعق لبن بودرة
نص كوب لبن حليب
وممكن اكتر للعجن
انا فبعض الاحيان بعملها بطريقه
عجينه العشر دقائق
اعجن نصف المقدار واسيبه شويه
بعدين اكمل عجنه
واحيانا بحطه كله على بعض
وبنعجن ونلت كويس اوي
ونخبطها على الرخامه
يعني لو متعصبه فشي غلك فيها
ونسيبها تستريح وتتضاعف لازم تتضاعف لو المكان دافي بتاخد ساعه او اقل شويه
ولو بارد ممكن توصل لساعتين
ونشكلها ونريحها تاني
ونخبزها ففرن محمى مسبقا
على 180
وبعد عشر دقائق يخفض 160
انا عملت تشكيله
اولا المكسرات
عملت سينابون
الحشو سكر ابيض وزبده
وعسل اسود وقرفه
ورشه كاكاو
نخلطهم كويس ونفرشهم ونلف ونقطع
وعلى الوش
فول سوداني
طبعا اللفات الرائعه
من وحي سوسو ربنا يباركلها
ووردات شخبوطه
الخضار
البيتزا بستخدم معها زيت زيتون وم ص اوريجانوا
مممممممم
قسمتها نص ابيض ونص حطيت معاه شكولاته محلاه
ولفيتهم
وزينتها بالفواكه المسكرة على طريقه زينب
سامحوني اتحرق مني الوش شويه لانه ابني شغلني عنها
وفكل الاطباق بدهنها بصفار بيضه مع شويه حليب ورشه نسكافيه
والصراحه كان عندي مشاركه كمان مع دي بس اتاكلت قبل متتصور
الصفيحه
وسامحوني لان الصورة من موضوع سابق
بس للاسف في صور كتير ابني طيرها
رضاكم
وسامحوني اغلبها متقطعش
لاني بكون وخداه زيارة معايا
والف شكر للادارة والمشرفات الرائعات
ام البنات وام ليانه ورواد
خلاص اخذت هاذي عاجبتني ماشاء الله
كتبت بواسطة الـ طبعي ـود 
خلاص اخذت هاذي عاجبتني ماشاء الله
الف هنا وشفا ياقمر
شكرا لمرورك الرائع
وبماانك اول رد انت معزومه تفضلي
تسلم ايديكي
وبجد مشاركاتك بتعجبني جدا
جزاكى الله خيرا على الملاحظات المفيدة وفى ميزان الحسنات اختى الكريمة
مشاركتك كلها اكتر من رائعه
ومتميزه دائما حبيبتى
الله يعطيكى الصحه والعافيه
ويبارك ليكى فى اولادك ياقمر