السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
اشتقت لكم كثيرا جدا و لركنكم الجميل و للمتنا الحلوه
حبيت أشارككم اليوم بشىء بسيط من فطور و عشاء الاولاد عندى
هم يحبون البان كيك جدا و يحبوه لونه فاتح و على هيئه اقراص و تقطع لمربعات و طبعا مرشوش بالسكر البودره او عسل النحل
و للتغير اعمله لهم على شكل لقمه القاضى او العوامات و هذه طريقتى اتمنى تعجبكم
بسم الله نبدأ
المقادير للعومات
2 كوب دقيق
1 كوب لبن
1 بيضه
فانيليا
ملعقه صغيره مليانه بيكنج بودر
رشه بيكنج صودا
زيت للقلى
الطريقه
بالمضرب اليدوى نخلط جميع المقادير جيدا مع تدخيل هواء اثناء الخلط تكون العجينه سميكه عن البان كيك
وبملعقتين صغيرتين اخذ جزء من العجينه و اضعه فى الزيت الساخن بواسطه الملعقه الاخرى و هكذا ( ممكن الشكل ميطلعش منظم لكن بيعجب الاولاد جدا لانه بيعمل اشكال ظريفه ) تقلى للون ذهبى
ثم نخرجها و تقدم بالسكر البودره او عسل النحل طعمها لذيذ و العسل مفيد لهم جدا
اتمنى جربوها ان شاء الله تعجبكم
اترككم فى رعايه الله و امنه
لالالالالالالالاتنسونى بالدعاء
ما شاء الله ام شادي
بانك كيك .. بشكل جديد ولذيذ ومن ايدين طنط ام شادي اكيد غير
الطبقين الي و امري الله شهرين بعدها ريجيم قاسي ههههههه
يعطيك العافية حبيبتي وربنا يجزيك الخير ويبارك فيك
والف صحة وهنا على قلبكم يا غالية
الف الف شكر يا غاليه
دا بعض ما عندكم يا قمر أكلاتك و ملفك رائع بمعنى الكلمه
الطبقين تحت أمرك حبيبتى صحه و عافيه
يعافيكى يا ذووق ربنا ميحرمنى منكم أبدا
تسلميلى حبيبه قلبى يا رب
مشكوره يا غاليه على التميز
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى
عندي سؤال, يمكن استبدال اللبن بالياؤرت الطبيعي
و تسلمي
الف الف شكر حبيبه قلبى
الحقيقه انا لم اجرب الياورت معه
لكن حبيبتى اعتقد ينفع و حيساعد فى زياده النفشان
و استغنى عن البيكنج صودا و اخلطيه جيدا حتى ينعم
وجودك اسعدنى جدا و شرفنى و نورنى
الف الف شكر حبيبه قلبى
تسلميلى يا غاليه
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى
الله يسلمهم يديك