كل العام و انتم بخير
رمضان كريم على الجميع
و أعاده الله خيرا و نعمة لجميع الأمة الإسلامية
و ان شاء الله نكونو من صائميه و قائميه
و ربنا يتقبل منا جميعا يا الله
اليوم أفتتح موضوع الصفرة الرمضانية
و هو امتداد للصفرة الرمضانية للسنة الماضية لشهر رمضان
و الذي أطلب من الله أن يعينني فيه … بأن أفيد و استفيد من الجميع في هذا الموضوع هنا تجدون الجزء الاول و الثاني و الثالث
ღღوصفات متميزةღღسفرتك الرمضانية لشهر رمضان المبارك "متجدد" ^^ الجزء الأول ^^
ღღوصفات متميزةღღسفرتك الرمضانية لشهر رمضان المبارك "متجدد" ^^ الجزء الثاني ^^
ღღوصفات متميزةღღسفرتك الرمضانية لشهر رمضان المبارك "متجدد" ^^ الجزء الثالث ^^
الهدف من هذا الموضوع هو تصوير صفرتك الرمضانية و ما تحويه من أطباق سواء كانت الجديدة أو القديمة أو المبتكرة
و ذلك لمساعدة العديد من العضوات في تجهيز الصفرة و ما ستقدمه لعائلتها كل يوم للإبتعاد عن التفكير و الحيرة اليومية للفطور
و كذلك مساعدتها لكيفية ترتيب الصفرة و كيفية تقديمها و مساعدتها ايضا في التجهيز للضيوف في شهر رمضان المبارك
و الهدف الذي أراه رائعا لهذا الموضوع … هو الإجابة عن استفسار كل عضوة عن كل شيء يخص الأطباق أو ترتيبها أو حتى من اين اشترت الأغراض … و ذلك للتسهيل
شروط الإشتراك في هذا الموضوع هي :
- الصفرة الرمضانية تحتوي على العديد من الأصناف … عندما تضعين اي طبق و معه مقاديره …. يجب ان تضع صورته و معه رابط الطبق في الركن المخصص … مثلا …. طبق سلطة …. تضعين صورة السلطة و مقاديرها لو تريدين التطرق اليها و كانت هذه المقادير جديدة … يمكنك وضع رابط لها هنا في الموضوع و لكن الموضوع الأصلي في ركن المقبلات
- التقيد بعدم التطرق الى أحاديث جانبة من دون ما يخص الصفرة الرمضانية
- عدم اقتباس اي رد او اي صورة في ردك … لأنه سيؤدي الى كبر الملف و عدم استطاعة العضوة تصفح الملف … لذلك وجب الرد على كل عضوة بالإشارة الى اسمها
و بإذن الله راح نبدأ أول رمضان المبارك
و كل عشرة ايام من رمضان راح يفتتح جزء جديد للملف … حتى نتفادى كبر تصفح الملف
و أطلب من الله أن يكون هذا الموضوع فائدة للجميع
ماشاء الله اعتقد ان الجزء الرابع سيكون من حصة
حلويات العيد
عني قاعده انخمم في البقلاوه والصغار يبوها
وشايله حيرة تعبها
بس ان شاء الله خير
ام سومه نجى من ليبيا الى ماليزيا حتى اشوف بعينى وامسك باديى عجينة البقلاوة ونتخرج من تحت ايدك اشطر وحده بالقلاوة وطبعا اكيد راح الطش كل صينية البقلاوة واهرب فيها
مساء الخير على كل الحلوات
مبروك عليكم الجزء الرابع
وكل سنة وانتم طيبين
اني سمعت ان ام سوما ما عندهاش تمر
اهو جبت ليك تمر تمر من اهل التمر
دقلة جنوبية على كيف كيفك
هو مش عارفة من وين بالزبط بس هيا من الجنوب وخلاص ههه
المغرب مازال عليه عشرة دقايق
ان شاء الله نرجع بعدين
افطار شهي للجميع
وصحه فطوركم
مبروك كيتي الاجزء الرابع وماشاء الله اهنيك كان اكتر من رائع
النرجوس اعتقد ام سوما في روسيا البيضاء سربيا والا انا غلطانه وياحنه تعالي في ماليزيا وندرولك البكلاوه لكن اكيد بكلاوه ام سوما احلي
ماما الاء الله علي التميرات شكلهم من سبها توا اعلاش اتقطعي فيا بالعرق توا خليلي حصتي لبعد رمضان نبعتلك حد وبعتلي منها مدخليش فيك والا الشاميه مع ان عندي في التلاجه لكن منظر الشاميه منك مغري
اكيد كلكم لاهيين ما شاء الله
بين الختم وحوايج العيد والحلاوات
كل سنة وانتم طيبين
لاني غايبة اكثر من يوم خلي نقول ليكم شنو فطوراتي الايام اللي فاتت
يوم درت فيه خبزة خذيت طريقتها من النت عجبتني لانها اطيب بماكينة التوست
بعثت ليا الموضوع كيتي الحلوة
وحشيتها بدجاج مشوي
تجي خفيفة وفاضية من الداخل زي خبزة الكسكاس
درت معاها في نفس اليوم ميني برغر وجت تهبل
اليوم اللي بعده درت كبابات ملفوفات بالباف
وفركسي
وسمبوسة دجاج
اليوم اللي بعده خوي خاطره في فهيتا فدرت ليه فاهيتا دجاج مع نفس خبيزات التوست
بس درتهم نص دائرة وجو احلى الحلق لان طابو كويس وخذو راحتهم في التخمير ونفخو ليه ليه
ودرت معاها مكرونة بالبيستو والكريما بعدين حمرتها في الكوشة من فوق
اليوم اللي بعده درت قوارب دجاج الفلادلفيا بعجينة الباف ويا سلام عليكم وهما يقرمشو
وخبيزات معدونس
وسلاطة جبنة بالحبق يمي يمي
الحلو كان بسيمة بالقشطة
ويا سلام عليه مع فنجان قهيوة من غير سكر طبعا عقلي ودلالي
وامس درت طويجين بسبوسة محشية مكسرات على اساس بنزلها مع العجولة وربي يقدرني وانزلها في الوقت المحدد
ودرت امس بوريكات بطاطا في الكوشة
وفطيرة مطبقة من اللي تحبها نرجوسة الغالية ومعاها سلاطة ودجاج
واليوم على خاطر بابا درت بسيسة بالمكسرات وحلوة بالترك اللي ماتت فيها غيدونة الحلوة مع التمر والكرموس والزبيب
ولانه بيسافر غذوة بالسلامة درتهاله بعد مسكين ما قعد شهر كامل يتشهون عليها
واليوم فطورنا بسيط وشويتين
امبكبكة وسمبوسك دجاج وسمبوسك كيمة وفطيرة لان امس ما حسيتش روحي شبعت منها فدرتها اليوم
وصحتين على الجميع
معروفة لما اتخش ماما لولو الكل يقعد مصدوم من الفن والابداع
ياماما الاء ربي يعطيك طولت العمر والهناء ويحفظلك بوك وامك فوق راسك
مش قتلك نبي عنوان حوشكم ههههههههههه
ماعاد نرحل منه
الله يبارك فيك والله كلامك على عيني وراسي ومحشمتيني على الاخر بهالدلال كله
سامحوني يا بنات ما لحقتش قريت كلامكم في السفرة اللي فاتت الوقت زر عليا
لو في سؤال اني جاهزة
وتفضلو موضوع جديد على هالخبزات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=10817596&posted=1#post10817596