تخطى إلى المحتوى

()()خبز متنوع ولذيــــــذ لا يفوتكم من مطبخ ام عبـ الرحمن ـد()()مشاركتي الاخيرة 2024.

  • بواسطة

لاكي

لاكي
الحمد لله الذي اعانيني علي المشاركة في هذه المسابقة
الغنية بالمشاركات الروعة
واسأل الله التوفيق للجميـع
واهني مقدما ملكتنا المرتقبة
مشاركتي الاخيرة في المسابقة ارجو ان تنال الاستحسان

خبز البصل او خبز الخضروات اللذيـذ

علي بركة الله نبدأ
نحتاج كل من
بصل اخضر مقطع قطع صغيرة+معدنوس(بقدونس)مقطع+كزبراخضر مقطع+
كيمة(لحم مفروم معصج)+مشروم مقطع
جبنة تشيدر مبشورة+زيتون مقطع شرائح+ملعقتين حليب بودر+
ملعقتين زبادي طبيعي+5اكواب طحين+ملعقتين خميرة فورية+ملح +ماء دافيءللعجن+

لاكي

الطريقة

نأتي بصينة ونضعها علي النار ونضع فيها قليل من زيت الزيتون ونضع المشروم المقطع ونتركه دقيقة فقط يعني الي ان يذبل قليلا
لاكي

وهذا شكله ثم نرفعه من علي النار ونضعه جانبا

ثم نأتي بالصينية ونضع فيه قليل من زيت الزيتون ونتركها تسخن قليلا
ثم نضع البصل ونتركه الي ان يدبل كالتالي

لاكي

بعدها نضع البقدونس+الكزبر ونتركه دقيقتين

لاكي

ثم نضعه جانبا
ونبدأفي العجين
نأتي بالعجانة ونضع فيها الطحين+حليب البودر+الخميرة+الزبادي+الملح ثم الماء ونعجن

لاكي

وبالنسبة لقوامها تكون لينة نوعا ما

لاكي

ثم نقوم بوضع باقي الاشياء السابق ذكرها

لاكي

ونعجن جيدا
وهذا شكل العجين بعد العجن

لاكي

نقوم بتعضية العجين بهذا الشكل الي ان يتضاعف حجمه

لاكي

وهذا شكل العجين بعد تضاعفه

لاكي

نأخد جزء من العجين ونرصه في صينية
انا عملت ثلاث صواني
ثم نتركها تتخمر قليلا حوالي ثلث ساعة بعدها ندخلها
الفرن ويكون ساخن مسبقا وهذا شكلها قبل ادخالها للفرن

لاكي

ندخلها الفرن ونتركهاتتحمر وهذا شكلها بعد ان النضوج

لاكي

نتركها تبرد قليلا ثم نقطعها وتؤكل بالهنا
هشة ولذيــذة بصراحة غاية في الروعة

لاكي
وهذه للتمتع بالمنظر الرائعلاكي

لاكي

وياسلااااااااااااام مع طاسة(كوب)شاي
رووووووووعة

لاكي

جربوها ادعولي بالشفاء
لاكي
لاكي


يعطيكي الف عافية على الخبز اللذيذ والرائع
يسلموالايادي
لاكي

الحمد لله ….. اخيرا رديت اول واحدة
يعني الطبق من نصيبي

لاكي كتبت بواسطة alkansa لاكي
يعطيكي الف عافية على الخبز اللذيذ والرائع
يسلموالايادي

لاكي كتبت بواسطة alkansa لاكي
لاكي

الحمد لله ….. اخيرا رديت اول واحدة
يعني الطبق من نصيبي

الله يسلمك صحتين بالهنا عليك حبيبتي
مرورك اسعدني

لاكي

روعه وشكله لذيذ

تسلم ايدك الحلوة

وبالتوفيق

لاكي

وهذا الطبق من نصيبي فوفو

اممممممممم شكله شهي

تسلم الايادي يا عسل

وبارك الله فيك و منتظرينك عنا في الركن حتى بعد انتهاء المسابقة

بالتوفيق ان شاء الله والف شكر على مشاركتنا مسابقتنا الرائعة

واووووو فوفو فعلا عجبتني كثير عاشت ايدج موفقة يارب

روعه وشكله لذيذ يسلمو ايديك حبيبتى

تسلم ايدك الحلوة والله يشفيك ويعافيك ويخليك لاحبابك

جزاك الله كل خير

ما شاء الله اختي خبز غني ومتكامل

لاكي كتبت بواسطة ♥ رولا ♥ لاكي
لاكي

روعه وشكله لذيذ

تسلم ايدك الحلوة

وبالتوفيق

الله يسلمك حبيبتي
مرورك نور الموضوع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.