كل عام والجميع بالف خير يارب
انا من فلسطين (غزة
وناويه اعمل كعك
بس بسمع دائما انه الكعك ما بدخل فيه الحليب لكن علي النت بشوف الكل بحط حليب
سؤالي هو شو الفايده من الحليب وهل ضروري ؟؟
وسؤال ثاني
قديش بنحط سمنه او زيت علي كل كيلو طحين او سميد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اصلي زوجي بقلي لا تكثري لانه الزيوت بتعمله مغص 
وشكرا
حياك الرحمان
ان شاء الله الاخوات الفلسطينيات يفيدوك بخصوص الحليب
هنا طريقة الغالية تغريد للكعك
وصفاتها غنية عن التعريف و قمة في الروعة
ان شاء الله تستفيدي منها
احلى كعك بسمسم لحلى صبايا فى المنتدى اتفضلووووووو
ان شاء الله القي حد يفيدني يارب
بس ما في رابط اختي
راح اعمل بخث وان شاء الله
بصيرخير
الف شكر لكي
وكل عام وانتي بخير
ويعطيكي الف عافيه
ويعطيكي الف عافيه
الحليب يعطي لون جميل للكعك عند التحمير وطراوة خفيفة
اما للمغص
نضيف ماء زهر او ماء ورد
وكل كيلو سميد تقريبا له 2 كوب سمن
لأني استعمل الكوب كمكيال
كل 4 اكواب له كوب سمن او زبدة وهي الأخف
وسأبحث لك عن رابط
بصراحة كلمة روعة قليل عليه
واذكر وقتها ان الكل بدأ يطبقه
وهو للغالية ام سمية
بارك الله فيهم يارب
لكن ذكرتي اختي الكعك بسميد ؟؟
يعني بدك طريقة الكعك المحشو تمر ؟ظ ياريت تحددي اكثر يا غاليه