تخطى إلى المحتوى

تورته القطار **5 2024.

  • بواسطة

بسم الله ماشاء الله ولا حول ولا قوه إلا بالله

** تورته القطار**

حصريا على منتدى لك قطار المفاجآت وصل الي ركن المعجنات

لاكي

توووت توووت تووووت تش تش تش

لاكي
  

استخدمت عجينه العشر دقائق
الحشو عباره عن لحم مفروم معصج + جبنة موزاريلا 
استخدمت قالب الكيك التيفال المستطيل 

الخطوات بالصور التفصيلية 

1- نجهز الحشو 

لاكي

2- نفرد قطعه من العجينه في القالب 

لاكي

3- نضع جزء من الحشو

لاكي

4- نفرد قطعه اخرى من العجينه ونضعها فوق الحشو

لاكي

5- نضع جزء اخر من الحشو
* هنا اضفت للحشو دره اصفر

لاكي

5- نفرد قطعه اخرى من العجينه ونضعها فوق الحشو
  نكرر هذه الخطوه الي ان يصبح عندنا 4 طبقات من العجين و3 طبقات من الحشو

لاكي

* ملحوظه نترك جزء صغير من العجينه لعمل العجلات  ونرسمها بخليط ( قرفه ودقيق وماء )

لاكي

6- نتركها تستريح  تقريبا ساعه او نصف ساعه

لاكي

7- ندخلها الفرن مسخن من قبل الي ان تستوي وتاخذ اللون الذهبي 

8- نتركها تبرد ثم نخرجها من القالب ونقسمها الي 4 اجزاء متساويه 

لاكي

9- نجهز خلطات الالوان 
العربيه الاولى خلطه جاهزه ( تباع مع البطاطس الفرسكس )
العربيه الثانيه عباره عن ( معلقتين كبار كاتشب + معلقه باربيكيو صوص + معلقه جبنه كريمي )
العربيه الثالثه عباره عن ( كاتشب + مايونيز )
العربيه الرابعه عباره عن ( مايونيز + جبنه كريمي ) 

10- ندهن كل عربيه بلونها بحيث نغطي جميع الجهات

لاكي

11- نبدأ برص عربيات القطار في صينيه نظيفه

لاكي

12- اللمسات الأخيره
نزين القطار بالخيار والطماطم ونضع العجلات 

لاكي

تفضلوا 

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

وبعد التقطيع

لاكي

لحقت مكان باول درجةلاكي خخخخخخخخخخ
ما شاء الله تبارك الرحمن
فكرة حلووووووووة جدا
فكره حلووووووو
تسلم يدك
رااااااائعة بجد
تسلم ايدك
ابداع الله يعطيك العافية
ماشاءالله فطيرة شهية وفكرة رائعة
تسلم ايدك حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة لزانيا لاكي
ماشاءالله فطيرة شهية وفكرة رائعة
تسلم ايدك حبيبتي

الله يسلمك
تسلمي عالمرور

لاكي كتبت بواسطة ~امتنان~ لاكي
ابداع الله يعطيك العافية

لاكي كتبت بواسطة لالي الحلوة لاكي
رااااااائعة بجد
تسلم ايدك

COLOR="Teal"]الله يسلمك
شكرًا عالمرور
[/COLOR

لاكي كتبت بواسطة gogo23 لاكي
فكره حلووووووو
تسلم يدك

COLOR="Teal"]الله يسلمك
تسلمي عالمرور
[/COLOR

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
لحقت مكان باول درجةلاكي خخخخخخخخخخ
ما شاء الله تبارك الرحمن
فكرة حلووووووووة جدا

COLOR="Teal"]مرسي لزوقك وردك المشجع

بس معاكي تذكره خخخخ[/COLOR

ما شاء الله على الابداااااااااااااااااااااع
ربي يسلم الايادي
ما شاء الله
تبارك الله
روووووعة
يسلموا يا قمرة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.