للمرة الثانية الجبنية للغالية لبنان وحبايبة
من مطبخ اموله
هنا رابط الغالية لبنان وحبايبة
هنا تطبيقى للوصفة اول مرة
المقادير مثل ما كتبتها الاخت لبنان
كاس حجم صغير جبنة كريمية يلي بالكاسات..متل كيري أو بوك..انا أفضل كيري..240 غرام
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة وربع خميرة فورية
ربع كوب ماء..حرارة الغرفة..
2 م ك سكر…ممكن عدم إضافته بس أنا ما بحب غمس الحلو بالقطر (الشيرة)..بفضل يكون داخله سكر وأرش عليه رشة قطر خفيفة…
قطر (شيرة)
فستق للتزيين
ملعقة صغيرة وربع خميرة فورية
ربع كوب ماء..حرارة الغرفة..
2 م ك سكر…ممكن عدم إضافته بس أنا ما بحب غمس الحلو بالقطر (الشيرة)..بفضل يكون داخله سكر وأرش عليه رشة قطر خفيفة…
قطر (شيرة)
فستق للتزيين
نضع الطحين في وعاء ونضيف إليه الجبنة و الخميرة والسكر ونعجنهم جيداً..
نضيف الماء ونعجن إلى أن تتشكل عندنا عجينة طرية وملساء..
نتركها بمكان دافىء ساعة للتخمير..
نضيف الماء ونعجن إلى أن تتشكل عندنا عجينة طرية وملساء..
نتركها بمكان دافىء ساعة للتخمير..
نفردها رقيقة ونقطعها دوائر صغيرة كما في الصورة
نقليها بزيت عميق إلى أن تصبح ذهبية..
نصفيها من الزيت ونرش شوية قطر ونزين بالفستق الحلبي المطحون,,
مشاركة بسيطة فى موضوع
مقليــات ومقـالي…. أطباق على بــالــي..سمعونا أحلى تشششششششششششششششششش
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
كله ليييياااااااااااااااااااااااا سلالالالالالالالالالالام
كله عشاااااااااااااااااااني
و ما فيش حد حياخد فتفووووتة و لا حبة
خخخخخخخخخخخ شريرة و مصدقت
يسلموا ايديك يا عسل
و الله يسعدها للولو و يطمنا عليها
و ترجع تنوورنا من جديد
يا سلاااام يا امولة
الصورة بتنطق من حلاوة الجبنية
راااائعة امولة
تسلم الايادي الحلوة
و تسلم الغالية لولو
ربي يسعدها وين ما كانت
و ما فيش حد حياخد فتفووووتة و لا حبة
خخخخخخخخخخخ شريرة و مصدقت
ههههههههههه
يا شريرة اسمحيلي فقط بجبنية وحدة و بس
علشان خاطري
و لا حبة
خلي امولة تعملها لثالث مرة
خخخخخخخخخخخخخ توريييييييييييييطة
نووووووووووووووووووووووو
و لا حبة
اااخ منك ياشريرة ههههه
خلي امولة تعملها لثالث مرة
خخخخخخخخخخخخخ توريييييييييييييطة
شفتي ياامولة
طلبت فقط حبة وحدة
انا متاكده انك حتبعثي طبق مخصوص علشاني
لاحسن لو بعثتيه هنا خخخخخخخخخخخخخ
حلطشه برضه هههههههههههههه
هدا ادا العصابة اياها مدخلتش قبلي
ربنا يذكرك بالخير
ذكرتينا بالغالية لولو
ربي يرجعها لنا بالسلامة
اكيد الجبنية طيبة وانا متلك باحب ازود كمية الجبن وأقلل من القطر عليها
صحتين وعافية يا أمولة