بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لخجلى من عدم تلبية الدعوة الغالية حاجة بسيطة مايصحش توضع جانب ابداعات الفنانات
تقديم مختلف للفطير وطعم مميز للحشوات وقرمشة من الداخل وكثير الطبقات
المقادير:
العجين:
4 كاس طحين (دقيق) فاااااخر (لاااازم فااااخر)
1.5 كاس ماء
2 ملعقة سكر
قليل من الملح
سمن او زبدة مذابة
الحشو:
دجاج محمر مع بصل وبهارات (انا استخدمت بسطرمة وزيتون اسود وزيتون اخضر وطماطم مقطعة)
جبن كريمي
جبن مالح
الطريقة:
**نعجن مقادير العجين جيدا
** نقسمها الى كرات ونتركها ترتاح فى الثلاجة طول الليل بعد تغطيتها
**نفرد كرة من العجين على سطح مدهون بالسمن ونفردها لتكون رقيقه ثم ندهنها بالسمن
**نأخذ الطرف ونضعه في الوسط ثم الطرف الآخر حتى يتشكل مستطيل طويل وندهنه بالسمن
**نضع في الطرف الحشوة حسب الرغبة ونلفها على شكل رول
عملت المالح بالبسطرمة والزيتون والطماطم والحلو بالسكر وجوز الهند والزبيب
**نضعها في صينية الفرن وندهن وجهها بالبيض
**ندخلها الفرن على حرارة متوسطة حتى تحمر
**نغطيها بالفويل ربع ساعة
**تقدم ساخنة وتزين (المالحة بالطماطم الشيرى والحلوة بالعسل)
حاولت اصورها لكم من الجنب عشان تشوفوا الراقات (الطبقات)
وبالهنا والشفاااا
و ما شاء الله عليكي
تشكيلة رااائعة يا عسل
الله يسلم الايادي يا رب
يسلموا يا قلبى بجد بشهوووووووووووووووووووووووووووووووو
وبالنسبه الك مشاركه صغيرة بالنسبه الى كبيرة كثير كثير
وفريق اللطش انتو اسمعتو هذا الى خلولى للفطور الله يسامحكم
حاخد الموالح و اسيب الحلو للحلوات
و ما شاء الله عليكي
تشكيلة رااائعة يا عسل
الله يسلم الايادي يا رب
الله يسلمك حبيبة قلبى
مشكورة على الرد الحلو
يسلمو ايديك اسومة وانت فنانة ياعسل
ماشاء الله فطائر جميلة وحشوة لذيدة
صحتين وعافية يارب
رورو احسبيني معاك اصلي بحب المالح
الله يسلمك حبيبتى ام عبد المعز
مشكورة على الرد
يا سلام اخر دلع يا جماعه هيك كثير على
يسلموا يا قلبى بجد بشهوووووووووووووووووووووووووووووووو
وبالنسبه الك مشاركه صغيرة بالنسبه الى كبيرة كثير كثير
وفريق اللطش انتو اسمعتو هذا الى خلولى للفطور الله يسامحكم
الله يكرمك حبيبتى
رفعتى معنوياتى والله
مشكورة على ذوقك ولطفك
تسلم الاياااااااااااااادي الحلوة
الله يسلمك اختى سما
مشكورات حبيباتى الغاليات على المرور والرد الجميل
بارك الله فيكن
جدا روعة عليكم بالعافية حبيبتي
حلو ومالح بيشهو
يسلمو الايادي
جدا روعة عليكم بالعافية حبيبتي
الله يسلمك ويعافيكى حبيبتى
مشكورة على الرد
ما شاء الله تسلم ايدك
حلو ومالح بيشهو
الله يسلمك حبيبتى
مشكووووووورة
وحشوات مميزة
تسلم الايادي اسومة