تخطى إلى المحتوى

كلاكيت تالت مره تشيز كيك مالح .التشيز كيك ينافس التارت 2024.

  • بواسطة

لاكي

مره تالته او وصفه ثالثه للتشيز كيك المالح
وهذه المره مخبوز بالفرن
الوصفه من موقع اجنبي الصراحه و طعمها كتير لذيذ للصباح او وقت المساء عشاء خفيف

ولانها كانت اول تجربه بعمل الوصفه و كنت خايفه اني اعجب و تخرب الوصفه
قسمتها لنصفين واعملت نصف المقدار
بس الصراحه كانت لذيذه

و غلطه وقعت فيها للاسف وهي اني خبزتها بصينيه كبيره المفروض استخدم صينيه اكبر لحتى تطلع بالسماقه المطلوبة
اتركم مع الوصفه واتمنى تعجبكم








لاكي


لاكي





لاكي

تشيز كيك مالح

المقادير

4 حبات بيض
كوب كريما حامضه
كوب جنبة فيتا
6 حبات جبن كيري"الصراحه الوصفه كانوا طالبين جبن كريمي وانا ماكان موجود عندي استبدلته بالكيري"
ملعقة خل
نصف ملعقة ملح
ملعقة بقدونس مفروم ناعم
وملعقة ريحان
والوصفه الاساسيه فيها خرشوف لكن اما حذفته

لتغليف القالب
اربع ملاعق زبده
ربع كوب فتات خبز
و ملعقتين جبن برميزان



لاكي

الطريقه

يخفق الجبن الكيري مع الكريما الحامضه ثم يضاف البيض واحده تلوى الاخرى حتى يتجانسوا مع الخليط و ذلك بالتزامن مع اضافة ملعقة الخل للتخلص من رائحه البيض

يضاف البقدونس والريحان و الملح

ثم الجبن الفيتا و يخلط المزيج جيدا

يدهن القالب بالزبده و يرش بفتات الخبز وجبن البارميزان و يسكب خليط الجبن والبيض في القالب

يدخل لفرن متوسط الحراره لمده 45 الى 50 دقيقه على نار هادئه مع مراعاة عدم فتح باب الفرن عليه
ثم تغلق النار ويترك عشر دقائق داخل الفرن حتى يبرد قليلا

عند التقديم يضاف على السطح ماتشائين
وهنا استخدمت الفيتا و الفلفل الاحمر الرومي و شرائح من الزيتون الاسود

وصحتين هنا

""ممكن اضافة اي انواع من البهارات حسب رغبتك "

لاكي

وصحتين وهنا




لاكي

اتمنى يكون اعجبكم وتجربوه

دمتم بخير

لاكي

حجزززززززززززززززززز

من امبارح بستنى الحمد لله تعبى ما راح هدر ولطشنا الصحن

يسلمو يا قمر وان شاء الله بس تخلص المسابقه نعمل شيز كيك مالح لانه شكله روعه

صحه وهنا على قلبكم ابدعتى

لاكي

تسلم الايادي ام مالك طالع بيشهي من تحت دياتك
بيطلعلي شقفة صح ؟؟؟ لاكي

ماشاء الله ربي يحميك ياغالية

لاكي

لاكي

ما شاء الله

شكله راااااائع ميسو

ابدعتي يا عسل

منين جبت الطبق المغربيلاكي

اممممممم

يسلمو ايديك ميسو

شكل الطبق مغري ولذيد

صحتين وعافية يارب

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
لاكي

ما شاء الله

شكله راااااائع ميسو

ابدعتي يا عسل

منين جبت الطبق المغربيلاكي

تسلميلي يا موني يا عسل

هههههههه الطبق على فكره نسخه عن طبق لام البنات
هاد طقم كامل جاني هديه اول ما تجوزت من 15 سنه
وللاسف هاد اهر صحن باقي عندي بس بجد بحبه

لاكي كتبت بواسطة بنت رقوش لاكي

ماشاء الله ربي يحميك ياغالية

لاكي

وايدك غاليتي نورتيني

لاكي كتبت بواسطة MARWAH لاكي
تسلم الايادي ام مالك طالع بيشهي من تحت دياتك
بيطلعلي شقفة صح ؟؟؟ لاكي

بطلعلك الصحن كووووووله مروى

لاكي كتبت بواسطة (( ام ماهر )) لاكي
حجزززززززززززززززززز

من امبارح بستنى الحمد لله تعبى ما راح هدر ولطشنا الصحن

يسلمو يا قمر وان شاء الله بس تخلص المسابقه نعمل شيز كيك مالح لانه شكله روعه

صحه وهنا على قلبكم ابدعتى

لاكي

ان شاء الله ام ماهر
فكره كتير كتير حلوه

ابداع كالعادة غاليتي ميسو …يسلمو ايديك يارب

تسلم ايديك

وربي يعطيك الصحه والعاافيه

ماشاءالله عليكِ أم مالك
روووعة
تسلم الأيادي
وصحة وهناء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.