التشورو من مطبخي
السلام عليكم
راح اقدم لكم اليوم وصفة جد معروفة عندنا بالمغرب
هي التشورو
راح اخليكم تكتشفوه
المقادير
225غرام دقيق
شوية الملح
ربع لتر ماء
60 غ زبدة
2 بيض
الفاني
طريقة التحضير
نضع الماء والزبدة والملح والفاني في كاسرول
وكنحركو مرة مرة حتى تذوب الزبدة ولما تغلى نزيل الكاسرول من النار
ثم نضيف عليه الدقيق مرة وحدة ونحرك جيدا بملعقة خشبية حتى يتجمع الخليط
من بعد نضيف بيضة واحدة ونحركه جيدا حتى يشربها الخليط
ثم البيضة الثانية ونخلطه جيدا نتركه يبرد قليلا ثم نضعه في جيب حلواني
كنا سخنا الزيت جيدا من قبل ثم ننقص العافية شوية
ونبدا نطيب حتى يتحمر ثم نمرره في السكر حبيبات
ويقدم ساخنا مع كاس الشاي بالنعناع المغربي
هو نفسه بلح الشام؟؟؟ صح؟؟؟
وممكن تخبريني شو هو الفاني؟؟؟
تسلم الايادي غاليتي
وطبعا الطبق لي هههههه
يمكن يكون بلح الشام انا مابعرفه
الفاني حبيبتي هو ( كيس يحتوي علي سكر بنكهة الفاني)
روووعة
مثل ماذكرت أم علي شكلها يشبة بلح الشام!!!
تسلم الأيادي
ودائمًا في إنتظار جديدكِ
وهو اكييد يشبه بلح الشام بس انا بحطه بالقطر او الشراب
واظن الفاني هو الفانيليا
صحتين وعافيه
تسلمين في إنتظار جديدكِ
ماشاءالله تبارك الله
طبق رائع وبيشهي
كان نفسي أخد وحدة لكن الغالية مام أخدت الطبق كلو .ههههههههههه
تسلم الأيادي ام يوسف
تسلم ايديك يارب
امم تسلم ايديكي
شكله مثل بلح الشام فعلا
وحتي طريقة تحضيره شبيه بيه
صحتين وعافيه
شكله مثل بلح الشام فعلا
وحتي طريقة تحضيره شبيه بيه
صحتين وعافيه
تسلم الايادي غاليتي