الكــــرواسون
استعملت عجينة العشر دقائق مع بعض التعديلات …
المرحلة الأولى : 2 كوب ماء دافئ + 2 كوب دقيق + ملعقة كبيرة خميرة فورية + نصف ملعقة صغيرة ملح + فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة + بيضة .
تعجن المقادير مع بعض وتترك تختمر لمدة 10 دقائق .. ثم نبدأ بالمرحلة الثانية ..
المرحلة الثانية : نضيف 3 كوب دقيق + نصف كوب زبدة مذابة .. وتعجن المكونات وتستخدم مباشرة ..
قطع شكولاتة للحشو .. سكر بودرة للزينة ..
الطريقة
تفرد العجينة بشكل مستطيل وتسوى الأطراف بالسكين … ثم تقص مثلثات متساوية ….
نضع قطع الشكولاتة بالطرف وتلف بالطريقة المعروفة …
وتترك العجينة حتى تتخمر مدة نصف ساعة ..
هنا بعد ما أختمرت ..
تقلى في زيت ساخن حتى تتحمر ..
توضع على ورق المطبخ ..
تزين بالسكر البودرة وتقدم ..
مممممممممم من احب الوصفات لبناتي الكرواسونات المقلية
منيوم عملتها اصبحت المفضلة
وانتي شهيتيني فيها
صحة و هنا يا قمري
بس هذا الركن مستحيل اقدر الطش شىء ههههههههههههه ام البنات ملكه هون
صحه وهنا على قلبكم
ومنكن يا غاليات نتعلم المزيد والمزيد من أحب الوصفات ..
نورتيني ياغالية والله لا يحرمني طلتك العسل
ههههههههههههههههههه
بس ولا يهمك حصتك محفوظة ياغالية … ولوووووو كم أم ماهر عندي أنا ..
ألف طلب من هالطلب حبيبتي …
الله لا يحرمني طلتك العسل ياااارب ..
ابداااااااااااااع ماشاء الله
صحتين وعافية يارب
بس الحقيقة : كتير حبيت هالوصفة و عجبتني
عجينة العشر دقايق المقلية : طيبة كتير و بتجنن
و أكيد مع الشوكولا
و من إيد أم جنى
للتعذيب وحدة بوحدة
تسلمي يا أم جنى على هالوصفة الراااااااائعة
و الموضوع الأروع
مأكول الهنااااااااا و العوافي