[/IMG]
8 أكواب دقيق ابيض
4 ملاعق حليب بودرة
نصف كوب زيت
3 بيضات
ملح
4ملاعق خميرة سريعة + ملعقة بيكنغ بودر
نعجن المقادير جيدا حتى تكون عجينة متوسطة الليونة وناعمة
ثم نترك العجين يخمر
المقادير
لحم معصج +بيضة + بقسماط + بهارات
(بصل +ثومة +فلفل حار+ بقدونس تفرم وتخلط مع اللحم )
الطريقة
نضيف البيض والبقسماط والبهارات مع اللحم ثم نقرصهم ونقليهم بقليل زيت
بطاط مسلوق + بيضة +بقسماط + بهارات
(بقدونس +بصل + ثومة +فلفل حار )مفروم
يخلط الجميع ويقرص ويغمس بالبيض ثم بالبقسماط ويغلى بالزيت
افتحي الخبز وامسحية بالروب ثم الخس ثم شريحة طماط ثم خيار ثم اللحم او البطاط ثم الجبن
[/IMG]ام امل تسلم ايدك يا بنت بلدي
على الوصفه الرائعه
ما شاء الله تبارك الرحمان
برجر شهي جداااا
و الصورة تنطق بحلاوة الوصفة
تسلم يديك ام امولة
و صحة و هنا
وصفة قمة في الروعة يا غالية
ربنا يبارك الايادي المعدلة
وما يحرمنا جديدك المتميز يا عسل
جزاك الله كل خير
كتبت بواسطة احلى من الشهد 
ام امل تسلم ايدك يا بنت بلدي
على الوصفه الرائعه
الله يعطيك العافية ويسلمك على مرورك الطيب
كتبت بواسطة lone~ly تسلمي على المرور
بارك الله فيك
كتبت بواسطة moon and stars
ما شاء الله تبارك الرحمان
برجر شهي جداااا
و الصورة تنطق بحلاوة الوصفة
تسلم يديك ام امولة
و صحة و هنا
مرورك نور صفحتي واسعدني
بارك الله فيك وسلمك من كل شر
تسلمي و عليكم بالعافية ..
تحياتي و تقديري ..
وريتها ألف صحه وهنا يارب
برجر رائع وشهي
أنا حجزت طبقى وجيت أرد براحتى
كتبت بواسطة ام ليانة وصفة قمة في الروعة يا غالية
ربنا يبارك الايادي المعدلة
وما يحرمنا جديدك المتميز يا عسل
جزاك الله كل خير
جزاك الله خير على مرورك الاروع الذي يسعدني كثيرا وبارك الله فيك
كتبت بواسطة نجمه اليمن تسلمي و عليكم بالعافية ..
تحياتي و تقديري ..
الله يعافيك تسلمي اختي الغالية
وصفاتك كلها حلوة
سلمت الايادي يارب
::