اخواتي السلام عليكم
عندي طريقة سمن رهيييييييبه
اذاتريدونها قولو لي وانا في اتم الا ستعداد لكتابتهالكن
جزاك الله خير
——————
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اختي التاج اليكي ولجميع اعضاء المنتدي طريقه عمل السمن
ناخذ مقدار من الزبده حسب الكميه التي ترغبين
مثلا ( انا اعمل مقدار 2 باكو زبده ابو 4 ريال واخذ مقدار ملعقه اكل من الدقيق ويحمس الدقيق حتي يشقر لونه ثم اضع الزبد عليها حتي تسيح في هذه الاثناء ناخذ ملعقه صقيره من الحلبه وتحمس قليلا ثم تدق في الهاوند وهي حاره
ثم تضاف علي الزبده وتترك علي نار هادئه جدا
لمده ربع ساعه وتترك بعد ذالك لتبرد وتوضع في قاروره وتوضع في الثلاجه
اتمني ان تكون واضحه
——————
——————
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية
الله مااحلى طعمها مع القرصان او الخبز او العيش باللبن.
مرة اخرى الله يعطيك الف الف عافية يارب
ذكرتيني بالذي مضى….
——————
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
——————
عواطف