المقادير : دجاجه كامله يعني غير مقطعه-ملعقتين
كبار ملح-نص ملعقه صغيره كركم-زيت طعام ..
الطريقة : اول شي نرش الملح على الجاجة من برا
ومن جوه بالتساوي ونتركها بالبراد ساعة كامله
نخلط الكركم مع ربع كأس ماء وبالفرشه ندهن الدجاجة بالكركم وبعدين ندهنها بزيت الطعام ،
ندخل الدجاجة في الكيس الخاص للفرن-أكياس لوك-
ونتبع التعليمات المكتوبه على الاكياس ، ندخلها
في الفرن على حرارة متوسطه لمدة ساعة ونص الى ساعتين …. وبالعافيه جربوها ماتندمون !!!!
——————
ومما زادني فخرا وتيها
وكدت بأخمصي اطئو الثريا
دخولي تحت قولك ياعبادي
وأن صيرت احمد لي نبيا
لكن هل يمكن ان اضعه في صينيه عاديه واكتمة بقصدير بدون ان اضعه في هالكيس؟؟؟؟؟
لابد من استخدام الأكياس …… حتى تكون لينه
بالمره أما القصدير فتكون عاديه جداااا ،
وبعدين الأكياس أسهل بكثثثثثير .
جربيها وادعي لي وبالعافييييه<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm28.gif" border=0>
——————
ومما زادني فخرا وتيها
وكدت بأخمصي اطئو الثريا
دخولي تحت قولك ياعبادي
وأن صيرت احمد لي نبيا
لازم نستخم الأكياس علشان تطلع الدجاجه لينه
القصدير يخليها عاديه جداااا يعني السر في الأكياس <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> وبعدين الأكياس سهله بالمره
المهم جربيها وادعي لي وبالعافيه
——————
ومما زادني فخرا وتيها
وكدت بأخمصي اطئو الثريا
دخولي تحت قولك ياعبادي
وأن صيرت احمد لي نبيا
——————
أم أحمد