السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اخواتي الحبيبات ..افتح لكن بابا من الخير بدعوتي اليكن بالمساهمة بمشروع اسلامي في امريكا ..
المشروع هو طباعة كتاب طبخ عربي باللغة الانجليزية
الهدف من المشروع ..الاستفادة من العائد المادي للكتاب في نشر الكتيب والشريط والدعوة الاسلامية بين غير المسلمين
صاحب فكرة المشروع ..هو الملتقى الاسلامي بامريكا الشمالية
كيف تساهمون معنا ؟؟؟……….
عن طريق ارسال وصفات وطرق طبخات عربية على بريدي ..تكون كتابتها باللغة الانجليزية
اخواتي الامر سهل وبسيط طبخة او اثنتان وتكون لك يد المساهمة بمشروع دائم ..لان اموال الكتيب هذا سوف تستفاد في نشر الكتب الاسلامية بين مكتاب الجامعات الامريكية ودفع تكاليف بعض الدعاة ..
اخواتي همتكم معنا ..فالامر يحتاج للسرعة وشحذ الهمم .
وقد كان اختيارنا لكتاب طبخ بعد طلب متكرر من كثير من الامريكيات ..لانهم معجبون بالاكل الشرقي عموما والعربي خصوصا ..
ولاتنسوا نشر هذا الموضوع بين اخواتكم فالدال على الخير كفاعلة .
ملاحظة مهمة ….
* الطبخات يجب ان تكون مجربة من قبل ..ومميزة بطعمها
* الطبخات يجب ان تكون عربية وليست طبخات امريكية او ايطالية
* كذالك يفضل ان تكون مقاديرها متوفرة في امريكا وليست محتكرة على البلاد العربية
لمن ارادات اي استفسار ..فلتراسلني على الخاص ..
************
اتمنى المشاركة من الجميع
· The recipe;
500g liver
2 big clove of garlic
3-teaspoon cumin
½ teaspoon salt
8 tablespoons oil
1 tablespoon of lemon juice
Hot chili (choice).
MAKE THE LIVER
Cut the liver to slices, the garlic.
In the pan heat put the oil after that put the garlic the liver, thecumine and the salt
Over medium heat and stir every 5- minute after 10- minute put the lemon juice and remove from the heat after 5 minute.
You can eat the liver with pasta or you can put it in the sandwich with fried potato.