كيفكو يا بنات انا اول مرة اكتب في المنتدي مع اني من زمان فية يارب تعجبكو الطريقةالمقادير :
اربع صدور دجاج – نصف كوب طحين – نصف كوب جبن موزاريلا – نصف كوب كريم طبخ – معلقة متوسطة خردل – زيت للقلي – معلقة كبيرة زبدة
الطريقة : 
نملح الدجاج ونغمسة في الطحين ونقلية ونضعة جانبا
نذيب الزبد ونضيف الخردل وكريم الطبخ والجبن ونزيلها من علي النار ثم نضع صدور الدجاج في طبق التقديم وعليها صلصة الجبن ويقدم معها البطاطس
وبالهنا والشفا يا قمرات
يا رب تعجبكو الطريقة
طريقة جديدة لطبخ الدجاج
ما هو كريم طبخ ؟؟
وجزاك الله خير
وانا سؤالي نفس سؤال السفيره ؟؟
ماذا تقصدين بكريم الطبخ ؟؟؟ هل هي الكريمه الحامضه ؟؟ ام كريمة الخفق ؟؟
وبالنسبه لقلي الدجاج 00 هل يستوى بمجرد قليه في الزيت فقط ؟؟؟
ننتظرك
تحياتي
الله يعطيك العافيه