** طريقة رائعة لحفظ الثوم 0000000000
— فصصي الثوم 00 اطحني الثوم في الطاحونة الكهربائية او العادية مع اضافة
القليل من الملح 000
احضري ورق القصدير ( الفويل ) وقصقصيه بشكل مربعات متساوية كل قطعة تقريبا
12 × 12 سم ثم ضعي في كل قطعة ملعقة كبيرة من الثوم 00 ثم لفيها من الاطراف
بحيث يتشكل لديك شكل ( ظرف الرسائل ) 00
رصي هذه الظروف في علبة بلاستيك وضعيها في الثلاجة 0 وبذلك عند حاجتك للثوم لا تخرجي العلبة باكملها وانما ظرف واحد فقط 00 وكل طبخة تستهلك تقريبا ظرف 0000000
بهذه الطريقة سيدتي لا يتغير لون الثوم ولا طعمه ولا تظهر رائحته داخل الثلاجة 00000
===========================
=====================================
معلومة مفيدة بس انا بخزنها مقشرة وحب مابطحنا يعني وعند اللزوم احطها تحت الماء لدقيقة واحدة يفك التلج عنها واطحنا واتحكم اكتر بالكمية اللي اريدها
بس ممكن طريقتك كمان وخاصة ازا ما رح تحتاجي لاكتر من ظرف وشكرين على هل المعلومة
أختي زهر الربيع اسمك زي اسمي بس الفرق حرف الواو
لا وأحن الإثنين من السعودية شايفة الصدفة العجيبة
تحياتي لـك
واهلا بك اختي زهور اخت في الله ان شاء الله
وتحية طيبة 00000 وتسلميييييييييييييييييييي00
بس هل هذه الطريقة مجربة ..
بس بسالكي ؟ ماتطلع ريحة الثوم في التلاجه ؟؟
وممكن تحفظ في الفريزر ؟؟ لاني افرم التوم واحطه دايما في برطمان واحطه في الفريزر
وشكرااااامره ثانيه ،،،،
انا دائما احفظ الثوم بهذه الطريقة 00 وبتصدقي انو الثوم لم يتغير ابدا مدة 3 اشهر واكثر !!!
جربيها ولن تندمي ابدا باذن الله