المقادير:
نصف كيلو روبيان مقشر
باكيت مكرونة شكل أصداف
علبة فطر يقطع شرائح
حبتان من الفلفل الرومي مقطع
حبة واحدة بصل مقطع
ثلاث فصوص ثوم مفري
بهارات:ملح _فلفل_ بهارات السمك_ ملعقتان صلصة الصويا_زيت
علبة متوسطة جبنة كرافت شيدر مبشورة
الطريقة:
1- تسلق المكرونة في الماء ويوضع عليها قليل من الملح والزيت.
2-ضعي الزيت في المقلاة وعليه الروبيان ثم الفطر حتى يتحمر ثم
ضعي البصل والثوم والفلفل الرومي واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
3-ضعي عليه البهارات وصلصة الصويا ويقلب جيدا.
4-تصفى المكرونة وتضاف إلى المقادير السابقة ويقلب جيدا.
5-تضاف الجبنة الشيدر على المقادير ويقلب جيدا.
6- توضع المكرونة في صينية بايركس وتوضع في الفرن حتى يتحمر الوجه وتقدم بعد ذلك.
وبالهنا والشفاء…
لؤلؤ
أجربها إن شاء الله واخبرك
حياك الله اختي لؤلؤة ..
تسلم ايديك عالطبق اللذيذ …
ان شاء الله اول ماتتوفر المقادير عندي راح اعمله على طول
اشكرك لقراءة الموضوع بس بصراحة لا تفوتكم لانها خطيرة.
لــــــؤلؤ
يعطيك العافية على الرد وجربيها لاتفوتك…..
هلا فيك ……………..ومشكورة على الرد……………وجربيها..
وش رايك بالاكلة خطيرة……………. لاتفوتك
ومشكورة على الرد ياعمري….