المقادير:
2 – حبة بطاط كبيرة تسلق وتهرس
2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ
ملح
قليل من النشا
الحشوة بطريقتين :
الاولى :
احضري لحم مفروم واضيفي معه بصل وبهار وتحمس على النار الى ان ينضج وتحشى به الكبة
الطريقة الثانية :
احضر جبن ابيض واخلط معه قليل من النعناع والبقدونس وتحشى الكبة
الطريقة
اخلط الارز مع البطاطس جيدا = ويفضل بمفرمة اللحم = ليصبح ناعم ومخلوط جيدا بعدها نضيف الملح والنشا تخلط جيدا وبعدها تقطع منهاأ جزاء وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة
ثم تقلى وتقدم ساخنة
بالهناء والعافية
كبة البطاطس ولا أطيب منها ….. وصورتها تجوع الشبعان
تسلم إيديكي
ما شاء الله الشكل مشهي جداً، بإذن الله رح أجربها
أرسلت بداية بواسطة **نوفة**
مشكورة اختي صبا الخير
…………………
العفو اختي الغاليه
أرسلت بداية بواسطة شمالية غربية
الله يعطيك العافية ويرضى عليك
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الله يعفيج حبيبتي
أرسلت بداية بواسطة Shams
Mmmmmmmmmmmmmmmmmm
كبة البطاطس ولا أطيب منها ….. وصورتها تجوع الشبعان
تسلم إيديكي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
انتي الطيب عليج بالعافيه الله يسلمج مشكوره ياعسل
أرسلت بداية بواسطة إيمان علي
يااااااااااااااااااااااااااااااااه، أنا دخت يا صبايا الخير!!!!!!!!!!
ما شاء الله الشكل مشهي جداً، بإذن الله رح أجربها
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مشكوره وعلمين شنو صار عليج بالعافيه