السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات هذي اول مشاركه لي معاكم ون شاءالله تعجبكم –
* * *صينية خضارفي الفرن* * *
المقادير: (بطاطس+باذنجان + كوسه)
(1_او2طماطم + مكعب مرق ماجي + ملعقة طعام معجون طماطم )
خلطه للوجه (علبه قشطه + كاس جبن صغير او ملعقتن كبيره اي نوع) الطرررررررررررريقه 1- تقطع الخضار وتقلا في الزيت كل نوع لوحده ثم تملح
2 – يقطع البصل ويوضع في قدر ويحمر في قليل من الزيت ثم تقطع الطماطم وتضاف للبصل ثم الماجي والمعجون وتحرك حتى تتجانس ثم تضاف الخضار المقليه وتخلط ويضاف اليها البهارات * *توضع جميعها في صينيه 0
3-تخلط القشطه مع الجبن علىالنار حتى تتجانس ثم تصب فوق الخضار وتدخل الفرن حتى يصبح لونها احمر قليلا من العلى 0
وصحه وعافيه عليكم
جربوها والله لذيذذذذذذذذذذذه
بس اعتقد لو بدون بندوره رح تطلع اطيب واطيب يمكن لاني مابحب البندوره بالاكل
يسلمو ايديكِ ولازم اجربها هلاء صارة مغرية الخضار لي
ما قصرتي على هالطبخة الحلوة
وشرفتي منتدانا بإنضمامك له
أما بنسبه للأ خت طيف قطعي البندوره صغار علشان ماتبان ويمكن الأاستغناء عنها ويكفي المعجون
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا