السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
1- دجاجة مسلوقة ومقطعة شرائح.
2- ½ إصبع زبدة .
3- بصل مفروم .
4 – فلفل بارد مقطع صغير .
5 – بهارات .. ملح .
6- أرز مطبوخ أبيض بمرق الدجاج .
7- 1 علبة قشطة .
8- 8 حبة جبن مثلث .
9- 3 أو 4 ملعقة كبيرة مايونيز .
الطريقة :
أولا:
تحمس الزبدة مع البصل المفروم ثم ضعي الفلفل البارد
( بإمكانك إضافة أي خضار أخرى ) .
ثانيا:
ثم ضعي عليه الدجاج المقطع والبهارات والملح ثم ابعديه عن النار .
ثالثا :
اخلطي في الخلاط الجبن والقشطة والمايونيز جيداً ثم ضعيه على خلطة الحشوة .
رابعاً :
أحضري صينية بايركس وضعي مسحة خفيفة جداً من الحشوة في قاع الصينية .
ثم ضعي نصف كمية الأرز .
خامساً :
ثم ضعي نصف كمية الحشوة المخلوطة مع خلطة الجبن .
سادساً :
ثم ضعي الباقي من الأرز .
سابعاً :
ثم ضعي الباقي من الحشوة المخلوطة مع خلطة الجبن .
( أي ستكون على شكل طبقات )
اممممممممم لذييييييييذ
الله يعطيك العافيه