فطيرة اللحم المفروم بالفاصوليا الحمراء 2024.

للتغطية:
اربع بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
ملعقتان اكل زبدة
ربع كوب حليب

الطريقة:
-نسخن الزيت و نقلي البصل و يضاف الثوم و اللحم و الفلفل الحار و الكمون مع التقليب الى ان يحمر اللحم و بعد ذلك يضاف الطماطم المبشور و الماء و الفاصوليا و يذاب الطحين في الماء الاحتياطي و يضاف الى الخليط و يترك ليطبخ الخليط لمدة عشر دقائق او الى ان يغلظ
-نأتي بطاجن فرن عميق و يسكب فيه الخليط و بحذر يوضع عليه خليط البطاطس و يرش بالجبن المبروش و البقسماط و الباربكيا و شوى او يخبز في فرن حار لمدة عشر دقائق ليحمر الوجه

طريقة عمل البطاطس :مثل عمل البطاطس البيوريه….و بالعافية