3 أكواب من الأرز المطبوخ بالبخار
كوب خضار مشكلة مسلوقة (عبارة عن جزر وبازلاء)
3 ملاعق طعام صوص الصويا
ملعقتان من زيت السمسم
ملح
فلفل أسود
بيضتان مخفوقتان
زيت نباتي للقلي
سوف تقومين بـ:
اقلي البيض في مقلاة وحركيها.
أضيفي الخضار والأرز مع التقليب.
ثم أضيفي صوص الصويا والملح وفلفل النكهة،وأخيرا زيت السمسم.
ارفعيها من المقلاة وضعيها في طبق التقديم.