وتذكر االمقادير و الطريقة
نرجع لها باي وقت احنا متوهقين فيه و نبي اكلات حلوة و لذيذة
يعطيييكم العافية
" هالكيكة سويناها ايام الثانوية في حصة الاقتصاد المنزلي ، وعجبتني وسويتها حق اهلي و ماااتوا عليها و قالوا لذيذة حيل و كانوا يعتبرونها أحلـى شي ضمن الاطباق
بعدين تزوجت و سويتها لزوجي يوم جا خطبني و عجبته حيييل
وبعد الزواج طلب مني اسويها اكثر من مرة
وسويتها لاهل زوجي و انبهروا من لذتهـــــــــا
وبعدين سويتهــــــا لعيـــالي و عجبتهم وااايد
ولا ازال اسويها وتعجب الكل "
وهاذي مقاديرها:
1/2 كوب سكر عادي ، 1/2 كوب دهن أو زبده
3/4 كوب طحين ، بيضتان
1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر
مربى فروالة (للوجه)
الطريقــــة:
1) يخلط السكر + الدهن + البيضتان لمدة 7 دقآئق
2) نضع الطحين مع البيكنج بودر على الخلطة السابقة و تخلط بالخلاط .
3) توضع في الفــــــرن إلى ان تستوي قليلاً ، ثم يوضع عليها مربى الفراولة
صحتين و عافية
تحيااتي
عشوقة
وين تفاعل الاعضاء
ووين طبخاتكم اللذيذة
والله انه عندي أطباق وايد أفضلهااا بس مو في الذاكره حاليا
امممممممممممممم
واللي في الذاكره حاليا الدجاج بالفرن شي لذيييييذ
فطيرة الدجاج,, الكفته,,
مع جزيل الشكر,,,
وايد اشياء بس مش حاضرني شي الحين افكر واقولك
ومشكورة اختي على الموضوع جد رائع
انا احلى طبخه اكلتها بحياتي:
طبخه سوتها امي واكلتها وقعد طعمها يومين براسي وسويتها والصراحه كل من يذوقها يسألني عنها مع انها سهله
صينيه خضار باللحم المفروم والباشاميل
1-قطعي خضار الموجود عندك مثلا(باذنجان _كوسا_بطاطس_فلفل_زهرة_…الخ) تقلى بس مو مرة
2-حطي بالصينيه كشنه مثل كشنه البيتزا
3-وحطي فوقها نص كميه الخضار بعد قليها
4-وحطي بالوسط لحمه مفرومه ومصلحه توابل وملح وكله
5-حطي باقي الخضار
6-اعملي الباشاميل(نص كاس دقيق وحليب) لاتخلينها سميكه واجد وحطي فوقها جبن سايل وشوي ملح وفلفل
وصبيها على الخضار
وبالفرن ….لذيذه جدا وتشهي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
بس الطبخات الحلوة كثيرة