ثانيا : نكمل باقي مقادير الطبخة :
3 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا صوص
بصلة مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ناعم جدا
كوب من مرق الدجاج
رز ابيض مسلوق يقدم مع الطبق
بقدونس مفروم ناعم جدا
الطريقة :
بعد نقع اللحمة نحضر مقلاة كبيرة وتضع بها 2 ملعقة كبيرة من الزيت وبعد ان يحمى الزيت نضع قطع الستيك ونقليهم لبضع دقائق ثم انشيلهم على جنب ثم نضع في نفس المقلاة ملعقتين كبيرتين من الزيت ثم نضع البصل المفروم والثوم ونقلبهم لغاية ما يحمرو ثم نضيف عليهم البقدونس ونقلب ونضيف مرق الدجاج وصلصة الصويا ونرجع قطع الستيك فوقهم وندعهم يغلوا شوي واتشوفي اللحمة مستوية جيدا وانخليهم يغلوا لغاية ما اتشوفي المرق صار جامد قليلا ثم نطفئ عنه النار ويقدم مع الارز الابيض المفلفل وصحتين وعافية
يسلمو يديك الحلوة ابداع ماشاء الله عليك
كتبت بواسطة mahmouds_angel 
تسلمي كثير نورتي بوجودك
كتبت بواسطة sosso يسلمو يديك الحلوة ابداع ماشاء الله عليك
الف صحه على قلبك ياقمر نورتي
كتبت بواسطة noha noma الف صحه على قلبك يارب كلك ذوق ياقمر
جربيها كثير طيبه
نورتي
يسلموووووووووو
يسلمووووووووووو الايااااااااااااااااادي