فراخ مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
6-8 بصل مقطع حلقات
بسلة
بطاطس مكعبات مقلية
4 فص توم
1 ملعقة كارى
2 ملعقة كبيرة معجون كارى اخضر موجود فى السوبر ماركت
2نجمة اليانسون
كزبرة خضرا و ناشفة
4 ملعقة زبادي
1 ملعقة صلصة
رز بسمتى
2 عود قرفة
2 ورق لاورا
زعفران
2نجمة اليانسون
زيت
مكسرات
نضع الزيت علي النار و نقلى الفراخ ثم نضىف البصل و التوم و الملح و الفلفل و البسلة
نضىف الكاري و المعجون و الصلصة و ماء حوالى كوب و الكزبرة الناشفة و نص الخضراء و نترك الخليط حتييييييي تستوى الفراخ
نضع زيت في حلة الرز و نضيف اليانسون اللاورا القرفة و نقلب دقيقة ثم نضيف الرز و الماجى و الزعفران و نسوى الرز
بعد نضج الفراخ نضيف لها البطاطس المقلية و باقى اكزبرة الخضراء
نضع الرز فى طبق التقديم و نعمل حفرة فى الوسط نضع فيها الفراخ و نزين بالمكسرات و دة شكل الطبق …..اىة رايكم
وعصافير بطني عم تزأزأ من النظر الرهيب
يسلموا هالايدين
ونصيحة ما حدا يقرب على البرياني صار من نصيبي هههههههههههه
يعطيك الف عافيه يا رب ويسلموووووووووووووووووو
بس ايه هى نجمه اليانسون اجيبها منين
طالع شكل البرياني بيااخد العقل
بس نجمه اليانسون هاي جديده
مابعرفهااا
متل اليانسون يعني طعمهاا
؟