السلام عليكم
صينية بطاطس بالدجاج يم يم الكل حيسألك عليها
المقادير والطريقه
* نقطع دجاجه كامله الى قطع صغيره بعد ازالة القشره والعظم
ونقطع بصله وفلفل اخضر بارد وحبه طماطم متوسطه الى قطع صغيره
ثم يتبل الدجاج بالملح والبهارات والثوم ويترك جانبا .
* يقطع بطاطس الى شرائح ويقلى في الزيت ثم يرص في صينيه
* ثم نحضر المقادير الاولى وتقلقل في ملعقه كبيره زيت
(البصل ثم الفلفل ثم الطماطم ثم الدجاج ) حتى تنضج وتخلط مع بعض
ثم توضع علا البطاطس المقلي وترش بحبيبات الذره الجاهزه المعلبه بس انا ماحطيت
* في الخلاط :
( علبه قشطه + ست حبات جبن كيري + ملعقتين مايونيز )
تخلط في الخلاط وتصب علا الوجه
ثم في الفرن من اعلى حتى يحمر الوجه
وهذا شكلها النهائي يم يم …
منقووووووووووول للأمانة بس بصراحة عجبتني جدددددددددا
ومشكوره صاحبه الوصفه
واكيد راح تكون احلى واطعم لو كانت من عمل ايديكي يا عسل
جربيها وروينا الابداع
بارك الله بك