السلام عليكم حبايبي
يا رب يكون الكل بخير وتكونوا عم تقضوا إجازة سعيدة ان شاء الله
نبدأ
كرات الكفتة بصلصة البندورة
المقادير
كفتة مكوّرة ومقلية بششوية زيت للتحمير
صلصة البندورة
ماء أو مرق لحم متل ما بترغبي
بطاطا مقطعة ومقلبة بشوية زيت للتحمير
بصل جوانح
بهارات مشكلة (انا استعملت السبع بهارات اللبنانية)
ملح
فلفل أسود
صلصة البندورة
ماء أو مرق لحم متل ما بترغبي
بطاطا مقطعة ومقلبة بشوية زيت للتحمير
بصل جوانح
بهارات مشكلة (انا استعملت السبع بهارات اللبنانية)
ملح
فلفل أسود
الطريقة
بعد ما نقلب الكفتة وتطلع بهالشكل
نضعهم على جنب ونضع شوية زيت ونقلب البطاطا ثم نضيف البصل والملح ونقلب إلى أن يذبل البصل
بعدها نضيف الكفتة والماء (أو المرق) وصلصة البندورة والبهارات ونتركهم حتى تستوي البطاطا ويتسبكوا
نقدمهم مع الرز بالشعيرية او الرز الأبيض
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
ان شاء الله يكون عجبكم الطبق
لا تنسوني من دعواتكم يلي بحبها
اكيد عجبنا ونص كمان
تسلم الايادى يا غاليه وصفه تجنن
يسلمووووووووووووو دياتك كفته راااااااااااااااااااااااااااااائعه وبتشهىىىىىىىىىىىى
يعطيكى الصحه يا عسل
في شي بتعمله لبنان العسل و ما بيعجبنا..
يسلموا الايادي ياااااااااااا قمر
و الله يباركلك و يسعدك حبيبتي
مشتاقيتلك كتير
الله يسلمك حبيبتي
انت يلي بتجنني حبيبتي
شكراً للرد
يخليلي ياكي يا اغلى ام أنس حبيبتي
ربي يسلمك ويقويك ويعطيك العمر الطويل
شكراً للرد يا قمر
اهلين بالنوسة الحلوة وشكراً لردك العسل وان شاء الله ربي يسلمك من كل سوء حبيبتي
أهلاً بالقمر..وأنا مشتاقتلك أكتر حبيبة قلبي…
ربي يسعدك ويفرحك بجنى ويخليلنا هالطلة المنورة…
طبق رائع