الطريقه
ربع كيلو فول مدشوش (مكسر) مغسول ف الحله مع 3 ربط كسبره خضرا
وبصله مقطعه و6 فصوص توم
وطماطمايه لو عاوزه تدي لون شويه
وماء يغطيهم زي الرز ويغلو حتى السوا وتبرد ثم ف الخلاط تضرب (يستحسن تصفى من الماء ويضاف عند الحاجه )
وف الحله نفسها نحمر بصله ويضاف الخليط تاني
وتوابل ملح كمون شططططططططططه كسبره
ويخلطو شويه ثم تغرف (انا وجوزي بنحبها دافيه)
تغرف ف اطباق التقديم وتزين بصل محمر زي الكشري مقررررررررررمش
وخالتي بتحمر شرايح توم كمان روعه
انا عملت زي ماما وخالتو ودمجت بين المشرق والمغرب (بصل وتوم
)
وتقدم مع عيش محمص بالفرن
والله رائعة الجمال وتفتح النفس على حق
تسلم الايادى الجميلة الرائعة
والف صحة وعافية
والله يعطيكى الف عافية يارب
بس الوصفة المفروض في ركن المقبلات لانه يعتبر طبق جانبي
يعطيك الف عافية
وصحه وهنا
سبقتيني
ان شاء الله قريبا راح انزل البصارة الفلسطينية فيها شوية اختلافات عن البصارة المصرية
عزيزتي لالي
مكانها في ركن الاطباق لانها تعتبر طبق رئيسي